ОХ УЖ ЭТИ ВЕГАНЫ

Вам трудно отказаться от молочных продуктов? Вам трудно представить, что больше никогда в жизни вы не будете есть пиццу с сыром? Зачем себя так жестко ограничивать, живем же один раз! После просмотра фильма про веганство, моя терпимость и толерантность к людям пропадает. Потом проходит время, и я говорю себе :- Каждый сам должен дойти до этого. Пока что веганство для людей - это просто кружок по интересам. Но есть и хорошие новости. Когда видишь зарубежные фильмы про веганский образ...

А теперь, напишу вам полезный перекус для малышей.Идеально перед садиком,смешал и взял с собой)) 🌵 Когда завтрак прошел, а обед еще не думал начинаться, я всегда делаю детям коктейли как перекус. Они сытные, их легко пить, и они гораздо лучше для животика чем печеньки. 🌵 У моей годовалой Таисии нет аллергии, и она с удовольствием пьет мои коктейли, даже шоколадный. 🌵 У меня всегда наготове замоченная зеленая греча, льняные семечки и зрелые бананы. 🌵 Наши коктейли оочень вкусные даже для всеядных, к ним не нужно привыкать как к зеленым смузи, даже племянники не веганы, в восторге от них...

ЧТО особенного в веганской пицце? Можно же просто заменить сыр из коровьего молока на веганский. Или посыпать пищевые дрожжи (#forest_veg_yest), так похожие на сыр. Или сделать сырный соус из них!! (#yest_vera_forest). А что если, ни того, ни другого нет.... Вам потребуется:. Постное тесто ( мука + вода + оливковое масло -2-3 ст. Ложки). Томатная паста. Тофу ( в вашем городе есть тофу?). Постный майонез (не обязательно, он же с трансжирами). Молодые кабачки ( придадут сочность). Кукуруза. Болгарский перец...

Когда мы отказались от продуктов насилия, больше половины рецептов "полетели в бан", из-за того,  что практически все они завязаны на  сыре, твороге и. т. д.. Думаю,  и у вас были сомнения: с чего начать, чем заменить.. Этот рецепт, один из основных в рационе моих детей из за вкуса, пользы, сытности.. В гостях у бабушки, Марфа смело говорит : - "У нас тоже сырники!". Для возраста 4-5 лет , ребенку важно не чувствовать себя ущербным в еде (а у нас питание все таки "специфическое" - для всех, и совершенно адекватное для меня...

ВСЕ рецепты что я вам даю, железно проверены на моей семье. Это любимые конфеты детей.. Вам потребуется: 1. Мягкие финики ( я использую Райские, обычно в упаковке 600 г.) 2. Арахис сырой (мы любим именно его, возьмите ваши любимые орехи) 350-400 г. 3. Зелёная гречка ( около 150-200 г) 4. Какао (несколько чайных ложек, по вкусу) 5. 1-2 апельсина 6. Кунжут, мак,кокосовая стружка ( для обсыпки) 7. Кокосовое масло нерафинированное (1-2 ст...

Тофу-соевый творог, универсальный продукт. Из него я делаю сырники и котлеты на обед. Соя -удивительный продукт, из нее получают и молоко, и окару, и соевый фарш.. Котлеты будут нежные, мои дети их очень любят. Вам потребуется: 1.Тофу 500 г. 2. Луковица 3. Половина головки чеснока 4. Соль 5. Зелень 6. Мука рисовая для загущения теста (или ваша любимая) 7...

Лучше не готовьте масло по этому рецепту, боюсь что вы слопаете все сразу, а это не очень хорошо, ведь оно все таки очень жирное. Жир из орехов так нужен деткам, но мои не очень то любят простое арахисовое масло. Обычно, в него добавляют еще и соль, но мы обошлись без нее. Вам потребуется:. . Арахис необжаренный. . Кокосовое масло нерафинированное. Плитка шоколада (из магазина или домашняя). Вместо шоколада можно использовать какао и подсластитель.(Например-сироп Агавы). Как:. Подсушите арахис на толстой сковороде...

Сегодня случился кулинарный прорыв на моей веганской кухне, даже муж сказал, что я вышла на новый уровень. Он наконец спросил, что за секрет такой? Я приготовила нутовые котлетки с консистенцией зефира)) 🌳Вам потребуется: ▪️Нут(300г) ▪️водичка, в которой варился нут (100 мл) ▪️Лук речатый(1 большая луковица) ▪️Псиллиум (2-3ч. л.) ◻️ ▪️кукурузная мука или пшеничная, рисовая - 1-3 ст. л. ▪️соль(по желанию) ◻️ 🌳Как: ▪️Нут замочить на 8 ч., сварить ▪️Нут + нутовая вода +...

Наверно, у вас было такое : вот накупишь всех этих новомодных суперфудов, смотришь на них, и думаешь : "В какое блюдо их засунуть, а некоторые лежат годами, как мой Соевый лецитин с Айхерб. ◻️ Эта история, точно не про этот продукт, он у нас кончается самый первый ◻️ Его мы добавляем везде, дети сыпят его даже в сладкую кашу ◻️ Соус из него, и правда очень похож на сырный, даже моя сестра-СЫРО-ед, оценила этот главный сырный компонент. ◻️ Соус, ну очень подходит к брокколи Вам потребуется: 🔹Пищевые...

▪️Замешать упругое тесто, распределить на шарики, раскатать Как делать тесто: Налейте в емкость половину стакана воды, замешайте жидкое тесто как для блинов, постепенно подсыпая муку, пока комок не станет плотным и упругим ▪️в молоко добавить шпинат, брокколи, поставить на огонь ▪️развести в стакане холодной...

Основа смузи у меня - замороженный банан или спелая, мягкая груша.. Бананы и груши заморозить желательно заранее, мы специально берём в магазине пару кг для смузи.. Зелень может быть любая, как и фрукты по сезону.. Удивительно, но замороженный шпинат в сочетании с бананом, даёт сливочный вкус). Семена Чиа не замачиваю.. В смузи, можно положить брокколи (придают сливочность и нежность), подойдет даже молодой кабачок...

Мой муж родился в Казахстане, в детстве его мама готовила традиционное казахское блюдо с мясом. - "Я никогда не любил манты с мясом, я ждал когда приготовятся с тыквой и картошкой"). Когда мы еще не были женаты, мы пришли к моей будущей свекрови на "семейное блюдо", и мне предложили попробовать те самые, с тыквой.. С того дня, это блюдо стало и моим семейным). Знаете в чем секрет мант с тыквой?. Я не берусь их делать, если дома нет репчатого лука и чёрного молотого перца. Весь вкус именно в этих простых ингредиентах...