Найти в Дзене
Домашняя аджика
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику. А готовить ее можно двумя способами, варить и закатать в банки, а ещё есть другой способ,который нам нравится ещё больше, это оставить ее сырой. Сырая аджика по моему рецепту,также может хранится всю зиму, но при этом сохраняет все свои вкусовые качества и остроту, которые немного теряются при варке. Есть один секрет, ацетилсалициловая кислота, которую мы добавляем к ней. Многие сейчас подумают,что это вредно добавлять лекарства,...
7 лет назад
Домашняя соленая карамель
Обожаю эту соленую карамель!!! )))). Буду рада, если кого-нибудь этот рецепт заинтересует! Очень вкусно подать с оладьями, с гренками, с сухариками (наподобие печенья), с самим печеньем..., с фруктами, да, мало ли еще с чем!!! ))))) Для приготовления понадобится: сахарный песок................................ 240 г сливки 33-35 %............................... 125 мл масло сливочное......................... 6 ст. л. соль морская.................................. 1 ч. л. В достаточно глубокую кастрюльку с тяжелым дном высыпать сахар...
719 читали · 7 лет назад
Домашняя вареная сгущенка
Кто не доверяет магазинной сгущенке, как я. Для тех, мой рецепт натуральной вареной сгущенки. Это я ее сейчас варила для арахисового  тортика "Коровка" от Нины. Отличный вариант для тортиков. Из трех литров молока выходит 1,5 литра сгущенки. Может быть меньше, смотря какой густоты вы хотите добиться. Если очень густой, то будет меньше грамм 200-300. В общем, чем дольше кипит тем гуще будет, соответственно и меньше.Общее время приготовления где-то 3 часа. Но не пугайтесь, стоять над ним все время ну нужно, но и на совсем  оставлять конечно тоже не стоит...
7 лет назад
Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут
Смешиваем в кастрюльке молоко, пудру и масло. Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовиться просто невероятно быстро, а получается ну прямо неприлично вкусной))) Всего за 15 минут, проведенных на кухне, вы получите идеальную домашнюю сгущенку: вкусную, ароматную и густую. Куда там магазинной! Вы убедитесь, что сгущенку можно и нужно готовить дома: это абсолютно не сложно, а готовый продукт намного дешевле и уж точно натуральнее магазинного...
736 читали · 7 лет назад
Тыквенный суп-пюре
Итак, еще один суп из тыквы:) Фруктовую нотку получает суп от добавления апельсинового сока, пикантность придает имбирь и намек на чили. Вместе — идеальная комбинация. Лично мне очень нравится тыква бутернут. Она имеет приятный сладковатый вкус. А нежную текстуру суп приобретает от шелковистого картофеля и порея. Комфортное согревание в такую холодную весну в этом году, и здоровое питание. Прошу!  Для приготовления понадобится: тыква........................................................... 1000 г лук порей...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала