хозяюшка

Ингридиенты: -400г ежевики -2 банки по 425г консервированного манго в сиропе -250г сахарной пудры -тертая цедра и сок 4-х лаймов -425мл жирных сливок -2 готовые вафельные трубочки без начинки (раскрошите для сервировки) Способ приготовления: 1. Поместите в сковороду ягоды, добавьте 4 ст. ложки сахарной пудры и немного воды и нагревайте, помешивая, пока ягоды не начнут размягчаться. Откиньте на дуршлаг, охладите, затем заморозьте, до полужидкого состояния. 2. Измельчите в блендере манго, добавив 75мл сиропа и 2 ст...

Ингридиенты: -500г черники -300г овсяного печенья измельченного в крошку -500г творога -100г размягченного сливочного масла -220г золотистого мелкого сахара -тертая цедра и сок 2-х лаймов -280мл жирных сливок -280мл сметаны -4ч. ложки желатина Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте печенье с маслом. выложите в форму и запекайте 10мин. Остудите. 2. Поместите в кастрюлю 1/3 ягод, 170г сахара, цедру 1-го лайма и 3 ст. ложки воды, нагревайте 2 мин., пока черника не даст сок...

Нам понадобятся: -300мл крепкого качественного черного кофе -175мл ликера "Амаретто диссорано" -500г высококачественного свежего заварного крема -250г савоярди (бисквитного печенья) -85г наструганного черного шоколада -4ст ложки обжаренных миндальных хлопьев -крошка темного шоколада Способ приготовления 1. Смешайте кофе и ликер в глубокой емкости. маскарпоне и заварной крем перемешайте при помощи блендера или взбейте вручную. 2. Возьмите 1/3 печенья и окуните каждое в кофейно-ликерную смесь, чтобы оно стало мягким, но не размокло...