Мамские будни

Хочу поделиться ещё одним рецептом - творожный пирог с вишнями. Когда-то давно я вычитала его в одном немецком журнале. Нежно, воздушно, красиво и очень-очень вкусно! Это один из моих любимых десертов. С чаем, с кофе и просто с молоком - он всегда к месту. Тесто: 200 г муки, 1/2 ч.л. соды, 75 г сахара, 75 г сливочного масла, 1 яйцо Из просеянной муки, соды (погасить лимонным соком или кефиром), сахара, кусочков масла и яйца вымесить тесто, скатать в комок, накрыть обмотать пищевой плёнкой или накрыть влажной салфеткой и убрать в холодильник на 20-30 минут...

Хочу поделиться с вами любимым рецептом моего мужа - jдна из вариаций на тему рыбного пирога. Он хорош и на закуску, и как основное блюдо. Его не стыдно и к праздничному столу подать. Рецепт этот знаю давно, ещё от мамы. Изначально для основы брались рыбные консервы, но я решила попробовать горбушу. Получилось оооочень вкусно! Судите сами! Тесто: Мука, 350 г Сливочное масло или маргарин, 175 г 1 яйцо Щtпотка соли 1-2 ч.л. воды Начинка: Горбуша, 1 шт. Луrовица, 2 шт. Заливка: Яйца, 4-5-6 шт. (Количество зависит от объема пирога) Сметана, 250 г Майонез, 2-3 ст...

Блюдо, которое я хочу предложить, не требует каких-то особых усилий в приготовлении. Мясо получается очень вкусным - мягким, нежным и ароматным. С недавнего времени это мой универсальный фирменный рецепт на все случаи жизни. Вам понадобится: 1. Голени или плечевая часть индейки. Берём из расчёта количества человек, для которых готовим 2. Горчица, 200 г 3. Майонез, 100 г 4. Мёд, 3-4 ст. ложки 5. Оливковое или растительное масло, 1 ст. ложка 6. Соль 7. Смесь перцев 8. Карри 9. Пакет для запекания Соль и специи - на ваш вкус...

Все дети в силу разных причин обманывают. И с этим нужно либо смириться, либо посмотреть на проблему с другой стороны и попытаться понять, почему и зачем они это делают. Почему ребёнок говорит неправду? На это есть несколько причин. 1. Чтобы избежать наказания. 2. Не хочет огорчить близких людей. 3. Обманывает, чтобы помочь кому-то - так называемая "ложь во благо". 4. Хочет казаться лучше, "круче", чем есть на самом деле. 5. В корыстных целях, чтобы получить желаемое во что бы то ни стало. Цели такие разные, но суть одна: ребёнок обманывает - родителей, друзей, учителей...

ЭТА МАСКА ПОИСТИНЕ ТВОРИТ ЧУДЕСА, если нужно быстро привести лицо в порядок перед выходом в свет. Она одновременно питает, тонизирует, подтягивает кожу. Поры и мелкие мимические морщинки сглаживаются. Подойдет для любого типа. Приготовить её не составит труда. Набор ингредиентов очень прост. Я уже давно пользуюсь этой маской и она еще ни разу не подвела. И вот, собственно, рецепт. Яичный желток + несколько капель оливкового или миндального масла. Если ваша кожа склонна к жирности, оливковое лучше не брать...

На самом деле правда в том, что далеко не всякая так называемая здоровая еда вкусная. Скорее наоборот. Как совместить вкусное и полезное, чтоб ежедневный рацион приносил удовольствие? Рассмотрим основные общепринятые принципы здорового питания и их реальное воплощение в жизни. 1. Сахар и соль - это белая смерть. Ну, с солью всё понятно. Я взяла за привычку слегка недосаливать, когда готовлю. Муж и сын сначала подсаливали у себя в тарелке, а потом, как ни странно, перестали это делать, смирились;) С сахаром всё гораздо сложнее...

Да, я ем ЧТО хочу и КОГДА хочу. Всё дело в качестве и количестве потребляемого... Поскольку я - мама двух замечательных деток, мой "рабочий" день ой какой ненормированный! Энергии и сил - моральных и физических очень много уходит. Плюс ко всему мы пока ещё на грудном вскармливании. И лично мне есть хочется практически всё время! Только не всегда получается это сделать вовремя. Поэтому "перекусы", "перехваты" чего-нибудь на бегу в моей жизни не редкость. Могу и ночью пожевать, если ложусь поздно...

В голову практически каждой женщины прочно заложена мысль, даже не мысль - непреложная истина: хочешь похудеть - не ешь после шести. Попробуем разрушить эту аксиому. 1. Ухудшается эмоциональное состояние, следовательно - СТРЕСС. В то время, когда муж и ребенок весело гремят тарелками на кухне, вы все время думаете о содержимом вашего холодильника. Настроение падает, зло срывается на близких. Следствие - напряженная атмосфера в доме, конфликт, возможно ссора. 2. В стрессовой ситуации (а гнетущее чувство голода - это стресс) может увеличиваться концентрация желудочного сока...