5 ингредиентов – готовить легко

Многие боятся готовить рыбу целиком. Но сегодня этим страхам и опасениям придет конец, потому что вы узнаете как это делать правильно и легко. Получится великолепно. Давайте приготовим прекрасного сибаса по тайски. Результат гарантирован: рыба получится безупречно вкусной. Вам понравится. Нам понадобится: Многие едят меньше рыбы чем следовало бы, ведь она очень полезна. Вот отличный повод попробовать что-то новенькое. Вы можете приготовить рыбу целиком. Для начала берем сковородку с антипригарной поверхностью и ставим на средне сильный огонь...

У всех любителей пасты иногда наступает творческий кризис. Вам нужна встряска. Попробуем что-нибудь новое - великолепный быстрый ужин. Вы будете в восторге от этой пасты со сливочным соусом. Нам понадобится: В супермаркетах и на рынках вы с легкостью можете подобрать грибы на свой вкус. Воспользуйтесь грибным ассорти. Не нужно раз за разом готовить одно и то же. Можете варьировать как вам нравится. Возьмите 250 грамм грибов (лисички, белые, шампиньоны и т.д.) Пасту вы также можете использовать любую по своему усмотрению: спагетти, пене, лингвини, трофи и т...

Сегодня у нас будет отменный стейк из антрекота. Целая палитра вкусов средиземноморья: великолепные помидоры черри, базилик, чеснок и всем знакомый овощ, которого некоторые побаиваются - баклажан. Сегодня вы узнаете замечательный способ его приготовления. Нам понадобится: Положим два отличных крупных баклажана в миску для микроволновки. Ткнем каждый из них ножом. Миску закроем пленкой. Баклажан ни в коем случае не будет ни ватным, ни горьким. Он выйдет мясистым, сочным, а шкурка будет не менее вкусной чем мякоть...

Наверное все обожают куриные крылышки. Сегодня мы узнаем как приготовить их так, чтобы получить хрустящую корочку снаружи и нежное мясо внутри. Да еще и с соусом терияки. Липкие, сочные в восточном стиле. Просто наслаждение. Нам понадобится: Это блюдо готовится на антипригарной сковородке. Чтобы оно получилось на ура, есть один небольшой секрет: сковородка должна быть такого размера, чтобы крылышки располагались впритык. Нам нужно будет выложить их в один слой. Но сперва поставим сковороду на огонь и насыплем в нее пару столовых ложек кунжута...

Еда всегда должна быть роскошной. Но когда дело доходит до десертов, на них, как правило, может быть слишком много сумасшедших украшений. Запомните - простота производит гораздо большее впечатление. Элегантный чизкейк Нью-Йорк - настолько же прост, насколько и шикарен. Простейшие блюда и смотрятся и на вкус хороши только когда они хорошо приготовлены. Поэтому сегодня мы отойдем от правил пяти ингредиентов! Нам понадобится: Достанем из холодильника сыр и дадим ему полежать хотя бы 5-10 минут в миске, в которой будем смешивать все ингредиенты...

Приготовьте необычную вариацию известного блюда. Теперь вы будете готовить его снова и снова: чудесный вкус и аромат, а готовится смехотворно быстро. Нам понадобится: Вы со всем управитесь пока паста будет вариться 12 минут в кипящей воде. Она будет служить нам таймером. Нам нужно 150 граммов. Добавьте соли, это очень важно. Теперь берем толстые колбаски - 3 штуки. Вы можете использовать камберлендские, баварские или любые подобные на ваш вкус. Вскрываем краешек и делим каждую колбаску на 5-6 равных кусочков...

Иногда нужно приготовить что-то побыстрее. Поставить в духовку и заняться другими делами, пока ваша кухня будет наполняться бесподобными ароматами. Вам поможет это отличное жаркое с богатым вкусом. Вы приготовите его быстро и легко. Нам понадобится: Индийская пряная паста - замечательная приправа из большого количества ингредиентов. Всё сделано для вас. Продается в хороших супермаркетах и в интернете. На ваше усмотрение, можете взять другую пасту. У каждого свое представление о простой кухне. Приготовить...

Невероятно экономящий время десерт: пудинг на пару в липкой глазури. Готовится в мгновение ока в микроволновке. Нам понадобится: Нальем в миску 150 миллилитров сливок. Добавим 100 миллилитров оливкового масла вместо сливочного масла или жира который клали раньше при приготовлении этого блюда. На оливковом масле пудинг приобретает фантастически легкую текстуру. Размешаем и добавим наши сухие ингредиенты: 100 грамм муки с разрыхлителем, 150 грамм молотого миндаля. Он придаст нашему блюду чудный вкус...

9 минут чтобы приготовить восхитительный омлет с моцареллой и помидорами. Это будет прекрасный обед или отличный легкий ужин. Очень элегантное и вкусное блюдо. Мало что можно приготовить столь просто и быстро. Нам понадобится: Порежьте помидоры ломтиками. Очень хорошо подходят “мясистые” сорта вперемешку с прекрасными помидорами черри. Хотя вы можете использовать любые, которые вам по душе. Посмотрите какие восхитительные цвета - это будет основа нашего салата. А теперь добавим то, что делает помидоры ещё вкуснее: немного соли, красного уксуса и оливкового масла...

18 минут подготовки и вы легко сможете сделать чизкейк от знаменитого британского шеф-повара. Этот простой и быстрый в приготовлении десерт сочетает в себе два всеми любимых блюда: мороженое и чизкейк. Давайте приготовим! Нам понадобится: Продается в хороших супермаркетах и в интернете. Это замечательная испанская сладость, что-то вроде вареной сгущенки. На вкус похожа на карамель. Если не найдете, можно заменить вареной сгущенкой. Эти 5 ингредиентов постараются на славу, чтобы получился изысканный десерт: сладкий, холодный, с хрустящей основой и нежнейшей начинкой...

Простая и изысканная паста за считанные минуты. Быстро готовится, легко запоминается. Элегантная, ароматная, радует глаз. Одно из множества несложных блюд, где все 5 ингредиентов просто созданы друг для друга. Порадуйте себя и своих близких пастой наполненной летней свежестью. Нам понадобится: Цукини любит мяту, мята любит лимон, а добавленный в пасту пармезан связывает все эти элементы воедино. Итак, начнем с пасты: высыпаем 150 граммов в кипящую подсоленную воду и накрываем крышкой. Посолить воду очень-очень важно...

Кулинарный шедевр не отнимающий времени. Особый ритуал от готовки до подачи. Гениально! С этим ужином успех вам обеспечен. Ваши друзья и близкие будут в восторге. Нам понадобится: У вас есть прекрасный рибай. Теперь пора узнать один простой прием, который вам поможет идеально приготовить стейк. Тонкий стейк даже профессиональный шеф-повар не всегда может приготовить хорошо (чтобы мясо вышло поджаристым снаружи и розовым внутри). Это сложно! Советую брать один стейк на всех: хороший, плотный кусок...