Найти в Дзене
Бразильские пончики с ванильным кремом
https://t.me/kulinaria_telegram Ингредиенты: Для теста: Дрожжи сухие (мгновенные) — 7 г Молоко теплое — 200 мл Мука — 800 г Сахар — 3 ст. л. Масло сливочное мягкое — 3 ст. л. Яичные желтки — 3 шт. Соль — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Для крема: Молоко — 2 стак. Крахмал — 2,5 ст. л. Яичные желтки — 4 шт. Сахар — 0,5 стак. Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,25 ч. л. Цедра лимона (по желанию) — 1 шт. Приготовление: 1. Готовим тесто для пончиков: молоко подогреваем до теплого состояния в микроволновке или в кастрюльке...
7 лет назад
Фриттата по-испански
https://t.me/kulinaria_telegram Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец красный — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Ветчина — 100 г Сыр — 30 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле. 2. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин. 3. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками...
7 лет назад
Творожный торт " Слёзы ангела".
Больше рецептов и вкуснастей можете найти здесь https://t.me/kulinaria_telegram Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Нам нужно для основы : -1 ст муки -1 ч...
432 читали · 7 лет назад