Найти в Дзене
Картофельный салат - вкусный и сытный, одновременно и салат и гарнир
Американцы вводят против нас санкции. И снова вводят, и опять. Предлагаю зайти с тыла и съесть весь их Американский картофельный салат Да да, это именно тот таинственный салат, который они носят друг другу в гости. Нет у них салатного размаха. Ни оливьешки, ни шубы, ни крабового, на худой конец, они не принесут. Зато картофельный удаётся на славу. Ингредиенты: - 4 картофелины - 3 яйца - 2 солёных огурца - 1/3 луковицы (уж не знаю, куда они девают остальную часть) -яблочный уксус (в идеале бальзамический,...
7 лет назад
Свинина в кисло-сладком соусе - блюдо "как в ресторане" у вас на кухне
Вам когда-нибудь хотелось что-то необычное? Например, прыгнуть с парашютом. Или уйти медитировать в Тибет, или усыновить укроп? Мне хотелось, но коль уж вырос ленивым, то не полезай в кузов, а ложись рядом с ним и надейся, что и так нормально. В общем, для любителей интересных вкусовых ощущений представляю простую и незабываемую: Свинину в кисло-сладком соусе. Её плюсы: +Кисло-сладкий соус (делает блюдо необычным, похоже на блюдо из ресторана, китайского, естественно) +Готовить элементарно (ингредиенты...
7 лет назад
Чипсы из лаваша - очень просто, вкусно и хрустко!
Эх, вот хочется иногда чего-нибудь вредного. Вот чтобы холестерин подскакивал от одного взгляда блюдо. Хотя все прекрасно понимают, что надо питаться правильно: овощи, фрукты, не жирное мясо, и никакого жаренного до хрустящей корочки, ни-ни. И вот если соблюдать эти правила, то в зеркале вы увидите очень здорового, но очень грустного человека. Чтобы вернуть улыбку на лицо и минимизировать ущерб от вредной еды предлагаю вашему вниманию: Самые хрустящие чипсы из лаваша Нам нужны: -300 грамм лаваша...
7 лет назад
"Яблочное счастье" - самый нежный яблочный пирог!
Продукция фирмы Apple шагает по планете. В карманах современных молодых людей проще встретить айфон, чем носовой платок. Кстати, последний айфон стоит около 75 тысяч рублей за штуку. А живые яблочки около 80-100 рублей за килограмм (зависит от сорта). Немного волшебной математики и вуаля: за цену одного айфона можно купить почти тонну этих фруктов. И это наш выбор, ведь из этого можно приготовить тысячу порций великолепного: Самого яблочного пирога Нам нужны: -1 кг. яблок -170 грамм муки -3 яйца -200 гр...
226 читали · 7 лет назад
Хрустящие крылышки - сказка, а не еда
В мире очень много неразгаданных тайн и сложных вопросов. Есть ли жизнь на других планетах? Как построили пирамиды? Сколько просуществует человечество? Как выживают на российскую пенсию? Ответа на них пока нет, но я верю, что рано или поздно ученые раскроют все секреты. Кроме того, есть еще один заковыристый вопрос: “что появилось раньше, яйцо или курица?” С точки зрения кулинарии нас это интересует в разрезе, что из этого первым съесть. Итак, разбиваем яйца на сковородку, жарим на среднем огне и едим яичницу...
7 лет назад
Картофельная запеканка вашей мечты
Приветствую любителей еды. Если у вас бурчит в животе. Если идти в ресторан не на что, да и не хочется, а вкусно поесть “вынь да положь”. Если напрягаться на кухне лень, но кроме вас готовить некому (родные могут только глядеть голодными глазами, а у кошки лапки). То вы попали по адресу. Вас ждёт простой и умопомрачительно вкусный рецепт. Маленький экскурс в историю. Как только картошку завезли на Русь, у неё сразу появились фанаты. Про неё даже поговорки есть. “Без картошки – что свадьба без гармошки”, звучит? Или вот: “Картофель – второй хлеб”...
7 лет назад
Лимонный пирог: нежный, как любовь
Что необходимо человеку для счастья? Наверное, у каждого свой ответ на этот вопрос. Кому-то нужна машина, кому-то билет на тропический остров, кому-то лайк на статье с рецептом (нет-нет, я ни на что не намекаю, вам показалось). В общем люди разные и потребности у них тоже. Однако есть одна вечная вещь, которая объединяет всех, от кочегара до миллионера, это желание съесть что-нибудь слаааааденькое. Кстати, наукой доказано, что сладкое повышает нам настроение (нам, это людям, если вы не человек, проконсультируйтесь у...
136 читали · 7 лет назад
Соусы, которые изменят вашу жизнь навсегда
На свете есть множество блюд, начиная от куска хлеба с колбасой, заканчивая рыбой Фугу, от кусочка которой можно помереть, так как рыбка содержит смертельный токсин. Противоядия, к слову, нет. И отвечая на ваш немой вопрос, -да, некоторые это едят, и да, они даже платят за это большие деньги. В общем, если окажетесь в Японии, не ругайтесь с поваром, который готовит вам рыбу Фугу. Вернёмся к основной мысли. Конечно же, рецептов миллионы, но есть одна вещь, которая делает всё лучше, вкуснее и фактически...
7 лет назад
Великолепная рулька: как в Праге, только лучше
Однажды в дождливый и пасмурный день мой внутренний голос сказал мне: “Дружище яичница – это очень вкусно, но только первые 50 раз”. Я понял, организм надо уважить, всё-таки я в нём живу и планирую еще некоторое время не менять прописку, а на одних яйцах долго не протянешь. Надо было решить, что приготовить. В голове калейдоскопом сменялись блюда высокой кухни: пельмени ля сварилль, пельмени ля пожарилль, картофан фон обугль. Но нет, хватит этих полумер, мужику надо мясо (а так же женщинам и детям, если все они не вегетарианцы)...
7 лет назад
Заливной капустный пирог для самых ленивых
Честно говоря, я всегда был не дурак вкусно поесть, но, к сожалению, не успел вложиться в биткоины, чтобы есть в ресторане, а кошка готовит не очень (вообще не готовит, если не кривить душой, зачем я её держу?). Поэтому в один прекрасный день я начал внимательно присматриваться к хорошим поварам. Изучал этот вопрос долгое время, по крупицам собирал информацию и понял их главный секрет. По счастливой случайности у меня тоже были руки, поэтому я решил начинать. Кроме рук я обладаю гигантским запасом...
7 лет назад