просто о вкусном

Ореховый вкус авокадо, излюбленные креветки, свежие листья салата и йогуртовая кислинка - изысканный вкус для настоящего гурмана. А приготовить его проще простого, особенно если купить уже очищенные креветки. И еще это очень сытное блюдо и необычайно полезное. Выбираем спелое авокадо Если вы все же купили твердый недозрелый плод, то не расстраивайтесь. Просто дайте ему пару дней, чтобы доспеть. Для этого салата лучше использовать в меру зрелые авокадо, иначе при нарезке оно может просто превратиться в пюре...

Они сгорели заживо из-за чьей-то халатности, из-за коррупции, из-за случайности. Пусть их смерти будут не напрасны. Пусть виновные понесут наказания. Пусть больше не повторится такая трагедия...

Клубника в шоколаде украсит любое застолье или романтический вечер. Это один из самых изысканных классических десертов. Отлично сочетается с игристым шампанским. Сочные ароматные ягоды клубники и тающая во рту шоколадная нежность не оставит равнодушным даже искушенного ценителя и гурмана. А еще клубника повышает мужскую силу и женскую сексуальность. Шоколад способствует выработке «гормонов счастья». Поэтому этот десерт вполне подойдет для романтического вечера вдвоем. Шоколад можно использовать разный: горький, молочный, белый и даже цветной...

Недавно на наших прилавках появилась новинка для сладкоежек - шоколадная пицца. Мы решили попробовать это неординарное блюдо и поделиться с вами впечатлениями. Производитель без лишней скромности обещает нам "Концентрированное шоколадное удовольствие: тонкое хрустящее тесто с какао, обильно покрытое шоколадным соусом с кусочками белого, молочного и темного шоколада высочайшего качества." Продается она в замороженном виде. На задней стороне упаковки даны рекомендации по приготовлению. Исходя из...

Если вы бывали в Турции, то наверняка пробовали томатный суп-пюре. Насыщенный кисло-сладкий вкус томатов умело сочетается с ароматом трав и специй. Это легкое и в тоже время сытное блюдо вполне подойдет для полноценного обеда. Томатный суп - традиционное блюдо во многих странах Европы, но готовят его везде по-разному. Мы предлагаем попробовать классический итальянский томатный суп-пюре. А готовиться это блюдо очень просто. И набор продуктов обойдется в совсем небольшую сумму. Для томатного супа-пюре нам понадобится: Начнем готовить: 1...

Пока еще не созрели свежие овощи и ягоды на наших грядках, а за холодную и долгую зиму витаминные запасы наших организмов сильно оскуднели, стоит подпитать их. Такие простые и вкусные конфеты из сухофруктов и орехов поднимут наш иммунитет и защитят нас от весенней хандры. В конфеты подойдут разные сухофрукты и орехи. Обычно используются курага, чернослив, изюм и грецкие орехи. Но можно добавить и инжир, финики, тыквенные и подсолнечные семечки, кокосовую стружку, фундук и т.д. Фантазируйте, выбирайте любимые вкусы...

Воздушный нежный десерт с ягодной кислинкой украсит любой праздник! Что же такое меренги? Так красиво называют кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе и приготавливаемое без муки: из белков и сахара, с использованием в качестве начинки-прослойки взбитых сливок или варенья. Хрустящие и мягкие внутри меренги с кремом из взбитых сливок и свежими ягодами просто таят во рту и дарят истинное наслаждение. Для приготовления пирожных нам понадобятся: Для крема нам понадобятся: Начинаем готовить: Подготовим посуду для взбивания белков...

Любите ли вы авокадо так как люблю его я?! Нежный ореховый вкус и кремовая структура авокадо не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Для того, чтобы не разочароваться в авокадо, надо просто научиться его выбирать. Неспелый авокадо будет горчить и может сильно разочаровать вас. Как же правильно выбирать авокадо? Если вы все же купили твердый недозрелый плод, то не расстраивайтесь. Просто дайте ему пару дней, чтобы доспеть. А теперь давайте приготовим самые простые блюда из авокадо! Для первого рецепта вам понадобится: Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и сделайте тосты...

Рыба домашнего посола выйдет вкуснее, дешевле и натуральнее. Слабосоленые лосось, семга и форель прочно обосновались на наших праздничных столах. Только цена на них кусается. А хотелось бы почаще себя баловать красной рыбкой. Нет ничего проще! Сырая рыба стоит почти в 2 раза дешевле соленой. И засолить ее не так сложно, как кажется. Есть 2 основных способа засолки: сухой и в рассоле. И множество вариаций за счет применения разных специй, пряностей и прочих добавок. Рыба, засоленная в рассоле будет готова быстрее, чем при сухой засолке...

Нежный легкий и невероятно вкусный! Рецептов торта "Прага" существует множество. Но для начинающего кулинара они покажутся сложноватыми. Мы же предлагаем вам попробовать приготовить этот торт по простому рецепту из продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. При всей его простоте он получается очень вкусным и совсем легким. Так что на одном кусочке вы не сможете остановиться. Нам понадобится для теста: Для крема: Для глазури: Подготовим все ингредиенты и начинаем готовить: 1. Яйца и сахар хорошенько взобьем миксером...

Натуральное и ароматное мороженое, приготовленное дома порадует в жаркий день не только детей. За окном все теплее, а значит пора вспомнить о мороженом! Купленное в магазине лакомство сильно разочаровывает своим составом. Поэтому давайте приготовим его самостоятельно, используя только самые свежие и натуральные продукты. Тем более, что это очень просто и вряд ли отнимет у вас более 10 минут. И для этого рецепта вам не понадобится никакая мороженица. Только самый обычный блендер. Для нашего мороженого отлично подойдут практически любые ягоды или мягкие фрукты...