Как правильно готовить закуски
Для того чтобы украсить свой праздник, достаточно подать на стол несколько разных по цвету, вкусу и форме холодных закусок. Закуски можно приготовить и заранее. Например, чтобы приготовить закуску из фаршированных овощей, можно за несколько дней до торжества сделать для этой закуски начинку и заморозить ее. Для праздника достаточно будет одной или двух закусок, которые так же можно приготовить перед самой подачей к столу. Эти закуски можно дополнить и такими, которые готовить не нужно, например, орешками, сыром, несколькими сортами колбасы или виноградом...