Найти в Дзене
Закусочные мешочки из слоёного тесто
Ингредиенты: Готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка) куриная грудка зелень сыр шампиньоны репчатый лук. Соотношение продуктов по вкусу. Приготовление: 1.сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками… и обжарим на масле. 2. Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле. 3. Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая). 4. Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем. 5. Сыр натрем на крупной терке. 6. Все подготовленные ингредиенты начинки поместим в миску, посолим по вкусу и перемешаем. 7. Пресное слоеное тесто свернем в рулон...
7 лет назад
Запеканка с курицей и овощами
Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Вареный рис — 1 стакан Консервированная кукуруза — 1 банка Болгарский перец — 400г Сметана — 500 мл Лук — 2 шт. Твердый сыр — 200 г Морковь — 200 г Соль, молотый перец Масло подсолнечное Приготовление: 1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук. 2. Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь...
7 лет назад
Хачапури
Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука (в тесто) — 2,5 стак. Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 120–150 г Чеснок — 2 зубчика Масло подсолнечное рафинированное — для жарки Способ приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала нужно приготовить тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. 3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным. 4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто...
7 лет назад
Счастье
Когда мы видим счастливых людей- стараемся не завидовать. Они всегда безумны. Им от нас ничего не нужно. И мы даже не знаем, как они боролись за своё счастье...
7 лет назад
💗
— Покажи ей, что она самая нужная, и увидишь, что она самая нежная.
7 лет назад