Салат сельдь с морковью
Сельдь почистить ок кожи и костей помельче нарезать.Сварить яйца в крутую натереть на тёрке.Морковь натереть на мелкой тёрке. Один жёлтый и один красный болгарский перец порезать тонкой соломкой. Репчатый лук то же нарезать полосками как можно тоньше. Все ингредиенты перемешать заправить майонезом выложить в салатницу и украсить листиками петрушки...