Народная медицина, кулинария

3 средних рыбы минтая, 3 вареных яйца,1 сырая морковь, майонез. Рыбу отварить в течение 20 минут,в тузлуке.(0,5 л воды,1 ст.ложка сахара,1 ч.л. соли),остудить.Отделить филе,порубить...

1 кг капусты,3 яйца,мука,1 пучок петрушки,майонез,соль,перец,чеснок- по вкусу. Капусту надрезать у основания,отделить листья.Отварить их в подсоленной воде 3 - 5 минут.Посыпать черным перцем,солью,измельченным чесноком и свернуть конвертиком...

МАЗЬ : Для приготовления мази нам потребуется свежий сок золотого уса. Его нужно смешать до состояния однородной эмульсии с основой мази 1 : 3. Вместо сока можно использовать кашицу,приготовленную из фиолетовых побегов растения. В этом случае соотношение растительной части и основы мази должно быть выдержано в пропорции 2 : 3. После смешивания ингредиентов (и в том и в другом случае) мазь нужно поместить в глазурованную посуду и прогреть на водяной бане в течение 15 минут при непрерывном помешивание...

Для приготовления настойки листья вымыть,подвялить в течение 3-5 дней,после чего нарезать кусочками и залить 70%-ным спиртом в соотношении 1 : 5. Емкость со смесью оставить в темном месте на 14 дней, после чего готовую настойку процедить. Настойку алоэ обычно употребляют внутрь для улучшения пищеварения и общей стимуляции организма по 1 ч.л. 3 раза в день до еды. Отвар из алоэ : Свежие листья алоэ размять деревянным пестиком в неокисляющей посуде,залить холодной кипяченой водой в соотношении 1 : 5 и настаивать в течение 60 минут...

Это поистине лечебное растение можно увидеть по полям нашей матушки России.Лечебные свойства репешка поразительны.Многие ищут расторопшу для лечения болезней печени (цирроз печени и гепатиты).Так вот,репешок ни в чем не уступает,а даже превосходит знаменитую подружку в этом.Он даже лечит гепатит С,самый коварный из гепатитов. Но и это не все.Он дробит камни в желчном пузыре,а также камни в почках. * Лечит холецистит, ожирение печени,нормализует ее работу. ...

РЕЦЕПТ 1 : Плоды боярышника кроваво-красного-2 ст. ложки,Сок алоэ- 1 ст.ложка,Листья земляники лесной- 1 ст.ложка,Мед-по вкусу. Листья земляники и ягоды боярышника насыпать в термос,залить крутым кипятком и настаивать в течение 12 часов,после чего процедить. Готовый настой принимать 1 раз в день по 200 мл в теплом виде, добавив в него сок алоэ и мед по вкусу. Это средство снимает боли в сердце и успокаивает нервную систему, одновременно укрепляя сердечную мышцу. РЕЦЕПТ 2 : Чеснок-2 головки,Сок алое-200мл...

Рецепт 1: Кефир-300 мл, Масло пихты обыкновенной-100 мл. Масло пихты и кефир смешать до получения однородной эмульсии. Средство хранить в холодильнике и использовать при воспалительных заболеваниях почек: за полчаса до сна натереть поясницу приготовленной смесью, после чего укутать ее теплым платком...

Рекомендуется при кишечных коликах,изжоге и воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте. Для этого нужно. Кефир-25 мл, Трава сушеницы топяной-1 ст.ложка,Вода-200 мл. Сухую траву сушеницы топяной измельчить острым ножом,насыпать в неокисляющуюся посуду,залить крутым кипятком и настаивать под крышкой в течении 30-35 минут...

Лечение заболеваний молоком и молочными продуктами. Рецепт 1: домашний кефир-300 мл, листья алоэ-100 г. Листья алоэ завернуть в холщовую ткань ткань и выдержать в холодильнике в течение 2-3 суток.Когда они слегка подвянут,пропустить их через мясорубку...

Сыворотка-очень полезный продукт. На ней я делаю не только тесто для блинов и оладий,но и очень вкусные десерты. КИСЕЛЬ: На 1 л сыворотки возьмите 100 г сахара,40 г крахмала и четверть стакана воды. Сыворотку подогрейте, растворите в ней сахар и,не доводя до кипения, влейте тонкой струйкой разведенный водой крахмал. Можно добавить немного фруктового сока. Проварите кисель 10-15 минут.Подавайте охлажденным. ЖЕЛЕ: Возьмите 1 л сыворотки,100 г сахара, 30 г желатина, 100 г любого фруктового сока либо протертых ягод...

На 600 г рыбы: 4 ст.ложки белого виноградного вина,200 г белых грибов или шампиньонов,2 стакана молочного соуса,2 ст.ложки сливочного масла,лимонная кислота,зелень петрушки,2-3 горошины душистого перца,черный молотый перец,соль. Для молочного соуса: на 1 литр молока-4 ст.ложки пшеничной муки, 4 1/2 ст.ложки сливочного масла,3-4 желтка,соль. ...

Сегодня у нас рыбный день. Итак нам потребуется: 750 г рыбы,500 г яблок,2 стакана рыбного бульона,100 г лука-порея,1/4 стакана белого виноградного вина,1 стакан сметаны (или 100 г сливочного масла),перец,соль. Нарезать ломтиками очищенные яблоки и белую часть лука -порея...