Вкусняшка

Всем известный и полюбившийся десерт — торт Птичье молоко. Ингредиенты: для коржа: для суфле: для глазури: Перед началом приготовления: все сливочное масло оставляем размягчаться при комнатной температуре. Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Небольшой совет: форму для выпекания желательно использовать разъемную, так легче будет доставать готовый торт. Готовим коржи для торта «Птичье молоко». 1. Агар-агар замачиваем в холодной воде на 2-4 часа. 2. Готовим бисквитные коржи. Яйца разбиваем, желтки отделяем от белков...

Яйца растереть с сахаром добела.Отдельно приготовить миндаль,для чего 400 г миндаля промыть,обсушить и истолочь в ступке или пропустить через мясорубку.Полученное миндальное тесто смешать с яйцами и сахаром и все вместе растирать в течение 10-20 минут.Затем из теста испечь 2 лепешки.Для этого тесто разлить в 2 раздвижные формы или 2 сковороды одного размера,смазанные маслом и обсыпанные сухарями,и поставить в духовку для выпечки на 13-15 минут. Отдельно приготовить сливочную массу.Для этого...

Ингредиенты: Приготовление: Сыр поместить в полотняный мешочек,опустить в кипящую воду и варить минут 40,чтобы он стал пластичным.Потом горячий сыр раскатать скалкой. Приготовить начинку:творог хорошо растереть с мелконарубленной зеленью и измельченным чесноком...

Ингредиенты: - 300 г сгущенного молока -100 г сахара - 0,5 кг творога -300-400 г фруктов (персики,бананы,киви,мандарины) Приготовление: Сгущенное молоко смешать с сахаром и творогом,взбить миксером до однородной,без комков,массы...

Ингредиенты: На 320 г муки-3 яйца,2 ст.ложки растительного масла (в тесто),80 г сливочного масла,500 г брынзы Приготовление: Приготовить пресное тесто,раскатать в большой пласт,и смазать сливочным маслом.На края пласта и по всей середине распределить брынзу и скрутить пласт в виде рулета...