Кулинар

Хочу поделиться очень простым рецептом гуляша из говядины с подливкой. Макароны, гречки, вермишели, рис, картофельный пюре с такой сочной подливкой будут вкусными и аппетитными. Ингредиенты 1. Режем говядину на небольшие куски 2. Разогреваем сковородку с растительном маслом. Добавляем кусочки мясо и слегка обжариваем до появление коричневатый корочки. 3. Добавляем мелко порезанный лук. И жарим вместе с говядиной на среднем огне. 4. После того как лук слегка обжарился добавляем пол стакана томатного соуса...

Вкусный салат для праздничного стола. Ингредиенты 1. Отвариваем картофель и морковь, охлаждаем и режем мелкими кубиками. 2. Берем две миски для картофеля и моркови. Добавляем майонез на каждый ингредиент и хорошенько перемешиваем. 3. Отвариваем и охлаждаем яйца режем мелкими кубиками. Также берем копченную куриную грудку и мелко режем кубиками. 4. Натираем голландский сыр...

Сегодня хочу поделиться с Вами с очень простым в приготовлении, салатом. Думаю вкус Вам понравиться и вы добавите его на свой кулинарный тетрадь. Ингредиенты 1. Отвариваем куриную грудку и нарезаем небольшими кусочками. 2. Также варим шампиньоны, после остывание нарезаем на кусочки. 3. Мелко нарезаем соленные огурцы...

Наверно все помнят с детства мягких, ароматных и вкусных булочек похоже на сердечек с посыпанном сверху сахаром. Московские плюшки нравятся не только детям, но и взрослым. Признаюсь честно, я очень люблю когда из дома идет аромат выпечки. И поэтому периодически готовлю булочек и других кондитерских изделий дома. Итак начнем. Ингредиенты (на 10 порции) Для теста нам нужно: Кроме этого: 1. Добавляем в миску теплое молоко, дрожжи и сахарный песок (50 гр). Хорошенько перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте...

Кутабы это национальное блюдо Азербайджанской кухни. Его в Азербайджане очень любят и практически готовят во всех семьях. Начинка в кутабах может быть разная. Кутабы бывают с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром, с требухой и т.д По внешности и по заполнению они очень похожы на чебуреки. Но кутабы готовятся немножко по другому. Для приготовление нужен минимум ингредиентов. Итак приступим. Ингредиенты (на 3 порции) 1. Начинаем просеивать муку. После этого в муку добавляем пол стакана теплый воды, подсолнечную маслу и соль...

Простые салаты — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление. Сегодня хочу поделиться с вами очередным салатом. Салат очень простой. Но несмотря на это, очень вкусный и сытный. Ингредиенты (на 4 порции) 1. Сперва отвариваем картофель, морковь и яйца, остужаем и очищаем. 2. Затем нарезаем кубиками. 3. Мелко нарезать зеленый лук...

В состав этого блюда входит совсем не много ингредиентов. И поэтому он считается простым блюдом. Но французские повара его готовят в течение двух дней. В основном, время идет на приготовление бульона. Говяжьи кости с небольшим количеством мясо зажаривается в духовке на медленном огне 5-6 часов. Во время жарки, для предотвращения загорание, кости с мясом постоянно поливается водой. После этого в этих костях вариться бульон. Конечно это дело не простое, но отведать такой суп одно удовольствие. Вы конечно можете готовить его от обычного говяжьего бульона...

Хочу поделиться с вами легким и вкусным салатом по имени "Россо". Салат очень прост в приготовление и займет у вас не больше 15-20 минут. Ингредиенты (на 2 порции) 1. Яблоки и морковь очистить и натереть на терке. 2. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке. 3. Голландский сыр также натереть на терке. 4. Выложить слой тертой моркови в тарелку и смазать майонезом...

Хочу с вами поделиться рецептом запеканки из творога с бананом. По консистенции он больше всего похож на воздушный пудинг. Если бананы дома у вас не любят (хотя на вряд ли) можете его заменить на другие свежие фрукты. Даже можно приготовить с сухофруктами. В рецепте присутствует манная крупа. Это из того, что, если творог окажется жидким, манка уплотнит основу и сделает его однородным. Можно также заменить манку с мукой. Ингредиенты (на 4 порции) 1. Залейте на манную крупу пол стакана горячей воды и оставьте на пол часа для набухание...

Это очень простой рецепт который можно приготовить к утреннему чаю за считанные минуты. Сделать такой пирожок не составит особого труда. Для этого вам понадобится несколько ингредиентов. Рецепт приготовления пирожков с сыром из лаваша такой: Ингредиенты (на 2 порции) 1. Ветчину мелко режем. Натираем сыр на мелкой терке. Измельчаем зелень очень мелко. Смешиваем все ингредиенты в большой миске. Добавляем соль и перец по вкусу. 2. Берем лаваш и режем на тонкие длинные полоски. 3. Выкладываем готовую начинку на один конец лаваша и сворачиваем его треугольником несколько раз...

Можно приготовить несколько видов рассольника. И это зависит от добавленных ингредиентов. Эти ингредиенты можно заменить на свой вкус. Но я хочу сегодня поделиться рецептом классического рассольника с перловкой. Этот суп отличный обед с ярко выраженной кислинкой, которую придают супу соленые огурцы и рассол. Такой обед в зимние дни хорошо согревает организм. Ингредиенты для приготовление рассольника (на 6 порции) : 1. Сперва надо сварить говяжий бульон. Бульон можно варить не только из говядины но и из косточек, из вырезки, из курицы и т...

Вкусные и золотистые оладушки из картофельного пюре это отличное решение для сытного ужина ! Ингредиенты (на 2 порции) 1. Первым делом нужно приготовить картофельное пюре. Картофель очистить, помыть и нарезать довольно крупными кусочками. Можно, или даже лучше, варить картофель в мундирах. При таком варке в картофеле сохраняется клейковина и пюре получается вязким. В итоге оладушки отлично держат свою форму и не разваливаются при жарке. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле...