Мясная лавка

Многие из нас на прилавках магазинов видели продукцию под названием Детские сосиски, то есть они предназначены для питания детей, но старше 6-7 лет. Я посещая магазины смотрела состав данных сосисок и хочу сказать что в принципе в них нет ничего запрещенного, вредного. Там в составе присутствует: свинина, говядина, курица, специи. Прямо очень похоже на состав докторской колбасы 1936 года, можно сказать прямо идеально, ещё в каких-то сосисках пишут что там добавлены витамины: A, B, C, D, магний...

Большинство из нас любят этот продукт и часто его покупают, не скрою, я лет 10 назад любила Докторскую колбасу и могла за один раз съесть её очень много, но время прошло, я поняла что в таких количествах её точно не стоит употреблять. Многие считают что в Докторской колбасе нет особо вредных компонентов и она не нанесёт большого вреда для здоровья. Да это было так, когда в составе колбасы кроме свинины, говядины, молока, яиц и специй больше ничего не было. Но состав за много лет видоизменился и далеко не в лучшую сторону...

Интересный вопрос! Ведь покупая колбасу мы особо и не задумываемся над этим нюансом. Знаем что сколько-нибудь да есть, а вот именно какой % мы не знаем... Мяса много не бывает Рассмотрим на примере Докторской колбасы её необычные "метаморфозы" по изменению состава. Углубимся немного в историю появления этой колбасы. Главную роль в её создании сыграл небезызвестный Анастас Микоян в 1936 году он подписал указ о начале выпуска различных видов колбас и именно Докторская предназначалась "для поправки здоровья людей находящихся в больницах и санаториях...

Ещё не давно со всех ТВ кричали что употребление сосисок и колбасы прямой путь к раку! На протяжении многих лет люди едят колбасу, сосиски, ветчину....Да конечно состав докторской колбасы 50-х годов сильно отличается от сегодняшнего, но это не повод бить тревогу и прекращать производство данных изделий. Что в имени тебе моём? Сегодня в магазинах ассортимент колбас и сосисок просто невероятный - выбирай что хочешь: с сыром, жиром, полукопоть, копоть и т.д. Просто нужно уметь читать состав на этикетках...