Лучшая кухня

Попробуйте приготовить вкусное варенье из шиповника. Приступим! 1) Подготовка сырья Приготовить 500 г плодов шиповника и сахар. 2) Очищаем шиповник от стеблей. Затем разрезаем на 2 дольки и промываем. 3) Очищенные ягоды поместите в кастрюлю. Залейте их водой так, чтобы они погрузились полностью. Затем варите в течении 30 минут. 4) Дайте немного остыть ягодам и хорошо измельчите миксером до получения однородной массы. 5) Приготовьте чашу на весах. В эту чашу мы будем пропускать содержимое из кастрюли через сито...

Отличный рецепт для быстрого и вкусного ужина. Вы всегда можете изменить куриные котлеты, добавив свой любимый ингредиент, который вам нравится. Приступим к готовке! 1) Для куриных котлет нам понадобится: 4 куриных филе бедра, 2 куриных яйца, листья базилика, половина лимона, соль, любимые специи, 100 г твердого сыра (например, чеддер) и 1 чайная ложка картофельного крахмала. 2) Нарезать куриные бедра мелкими кубиками. Куриные грудки, нарезанные тонкими полосками, тоже можно использовать, но бедра будут сочнее...

Подготовим все необходимые ингредиенты 250 г. грибов, 4-5 зубчиков чеснока, куриное яйцо. Соль, перец и тмин по вкусу, а также 400 г. цуккини, 6 столовых ложек муки, сыр и масло. Приступим к готовке! Чистим свежие грибы, режем и тушим с солью и тмином до мягкости. Остывшие грибы мелко нарезать и перемешать. Очистить цуккини от ядрышек, аккуратно натереть на терке, посолить и оставить на 15 минут. Чеснок очистить и измельчить. Сыр мелко натереть. В миске смешайте натертые цукини с грибами, яйцом, чесноком и сыром...

1) Подготовка ингредиентов. Для приготовления блинов нам понадобится: щепотка поваренной соли, 3 куриных яйца, 50 грамм муки, молоко и немного разрыхлителя. 2) Приступим к готовке Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. После выложите все в миску и взбивайте венчиком около 3 минут. Затем дайте тесту для блинов постоять около 5 минут. 3) Готовим блины Пока тесто стоит, в это время мы нагреваем сковородку и протираем её маслом...

1) Подготовка ингредиентов.  Для пончиков нам понадобится: 500 г обычной муки, 50 г сахарной муки, 60 г сливочного масла, 1 кубик дрожжей, 250 мл полуобезжиренного молока, 1 пакет ванильного сахара, 2 - 3 столовые ложки рома и 4 яичных желтка.  Для жарки нам понадобится больше растительного масла и заправить любое варенье, джем или шоколадный крем.  2) Вылейте половину теплого молока в миску, добавьте ванильный сахар и измельченные дрожжи. Накрыть кухонным полотенцем и оставить в теплом месте.  3) В другой миске взбейте желтки с сахаром и размягченным маслом в пену...

Попробуйте нетрадиционный и простой рецепт приготовления куриной печени, запеченной с луком и яблоком. Для приготовления трёх порций нам понадобится: 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка сливочного масла 500 г куриной печени 1 большая луковица 1 зелёное яблоко 1 - 2 столовые ложки соевого соуса соль молотый черный перец масло лимонный сок обычная мука Процедура подготовки Очистить куриную печень, нарезать пополам и обмазать обычной мукой. Очистить лук и нарезать колёсиками. Снимите вымытое яблоко с сердцевины, нарежьте на более крупные кусочки и сбрызните лимонным соком...

Просто и быстро - сладкий десерт под названием выпечка В чешской кухне торт очень часто представляет собой запеченный десерт из бисквитного теста . Подготовка простая, быстрая и благодаря возможным вариациям удовлетворит любой вкус. Тесто обычно делают из растительного жира, яиц, сахара, молока (воды) и разрыхлителя. Это основные ингредиенты, которые мы можем дополнить практически всем по рецептуре. Нам понадобится торт, взбитые сливки, семена мака, орех, лимон, банан, кокос, желе, ром, сыр, торт с изюмом, засахаренные фрукты, шоколад, рубленый миндаль...

Тебе нравится свинина? А с капустой? Тогда этот рецепт тебе пригодится. Жаркое из свинины с капустой - идеально! 1) Приготовить 600 г свинины (кожура, порубить), 200 г бекона, 1 пачку квашеной капусты, 1 луковицу, 200 мл взбитых сливок. Не забудем соль, молотый черный перец, измельченный тмин и масло. Мы также используем чеснок в рецепте .  2) Вымойте, высушите и нарежьте свинину и тщательно встряхните ее пестиком. Мы можем обрезать края так, чтобы мясо не скручивалось во время термической обработки...

1) Подготовка сырья. Для теста: половина тыквы, 120 мл теплого молока, 45 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г тростникового сахара, щепотка соли, 6 г сушеных дрожжей, 340 г обычной муки. Для намазывания: 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки меда. 2) Сначала нагрейте духовку до 175 ° C. Тыкву очистить, выдолбить и нарезать кубиками. 3) Положите противень бумагой для выпечки, положите тыкву, нарезанную кубиками, накройте крышкой или алюминиевой фольгой и выпекайте в разогретой духовке при температуре 175 ° C до мягкости (около 30 минут)...

Минестроне - превосходный итальянский суп, приготовленный бесчисленными способами. В каждом регионе Италии этот сытный суп готовится с различными вариациями и в основном использует практически любые сезонные овощи. 1) Подготовка ингредиентов. Для итальянского супа минестроне мы готовим 1 луковицу, 150 г бекона или бекона, 2 столовые ложки масла, 1 банку небольших белых бобов, 120 г пюре, соль, перец, 1 чайную ложку орегано, 1 зубчик чеснока, 100 г макарон и овощи на ваш выбор. Здесь использовали...

Ты любишь пиццу так же, как и мы? В этом случае нельзя пропустить этот рецепт домашней пиццы Маргарита, которая проста в приготовлении и ингредиентах. 1) Подготовка сырья.  Для теста, из которого мы готовим 4 пиццы, нам нужно 1 кг муки, 1 кубик свежих дрожжей, 2 - 3 щепотки соли, 2 столовые ложки масла и 5 стаканов теплой воды.  Для томатного соуса мы готовим 6 - 8 больших помидоров, 2 - 3 капли оливкового масла, 1 щепотку сахара и соль по вкусу.  Моцарелла (минимум 100 г на каждую пиццу) и свежий базилик для украшения...

1) Подготовка сырья.  Нам потребуется один большой кабачок, 3-4 моркови, 2 дольки чеснока, 4-5 столовые ложки картофельного крахмала, 2-3 яйца, 1 столовую ложку майорана, соль, петрушка, перец по вкусу. Мы также готовим большое количество масла для жарки.  2) Хорошо промойте кабачки, обрежьте концы и натрите на крупной терке.  Если цуккини действительно большой, а центр уже слишком мягкий с семенами, мы вычерпываем его.  3) Приправить кабачки, размять их и дать им потеть в течение 30 минут.  4) Затем выжмите излишки воды из цуккини...