Найти в Дзене
Финская уха со сливками в мультиварке
Навеяло поездкой в к соседям в Финляндию. Хоть у нас и называется этот супчик финским, на самом же деле, это уха по-шведски с молоком,творчески переработанная финскими кулинарами и раскрученная на российских туристах в приграничных ресторанах уже в 90-е годы прошлого столетия. Но от этого суп стал только наваристее и вкуснее. Из чего: Суповой набор из семги,купил в Окее за 100 рублей Банка горбуши натуральной в собственном соку. Производство Камчатка, стоит 100 рублей за банку Картошка — 5-6...
374 читали · 7 лет назад
Харчо из курицы
Всем,конечно известно, что настоящее харчо готовят из молодого барашка, да на костре, да в казане... Ой, аж слюна обильно пошла, от богатого воображения:) Ну нет в городских условиях ни казна, ни костра, да и молодыми, даже не очень, барашками, не баранами, тоже напряженка. Поэтому представляю Вашему вниманию, не скажу, что кулинарный шедевр, но зато бюджетный вариант очень вкусного клона кавказского блюда- харчо из курицы. Из чего: курица- 1 штука, можно даже бройлерную, просто в ней жира больше...
7 лет назад
Сливочный суп с креветками. Бюджетно
Захотелось мне чего-то экзотичного, вкусного и полезного, но чтобы не безобразно дорогого. И прикупил по случаю акционных креветок ( 239 руб за кг). А вот что с ними делать никак не мог решить. И тут попалась мне на глаза баночка плавленного сыра, аж по 66 руб за 400 грамм. Ну и вопрос с приготовлением вкусного и полезного супчика решился сам собой. Итак, из чего: Креветки варено-мороженные в панцире - 400 грамм Сыр плавленный, самый не дорогой. 250 грамм Картофель - 5-6 средних штук Луковица-1...
7 лет назад