Манная каша, как выбрать качественный продукт? И в чём польза каши.
Плотность каши зависит от марки манки, самый дешёвый вариант М - получают крупу из мягких сортов пшеницы, такая каша будет растекаться и больше подходит для детского питания. Плотная каша получается из марки Т - твёрдые сорта пшеницы, с точки зрения качества является самой лучше. А так же лучшая по пищевой ценности. Отличить марки можно по цвету крупы: М - белый или кремовый цвет Т- желтый цвет. Единого размера крупы нет, у каждого свой стандарт. Так же идеально чистой манка никогда не будет,...