Найти в Дзене
Почему "колбаса" это вредно!
У нас к Вам серьезный вопрос: Едите ли Вы колбасу? Даете колбасу детям? Если речь идет о колбасных изделиях в супермаркетах, то там нет хороших колбас, в которых было бы естественное мясо. Детям категорически не разрешается употреблять такие колбасные изделия, включая сосиски и сардельки.🚫Сегодня туда позволяется добавлять все, может даже и туалетную бумагу. Это бизнес: покупай, набивай желудок, а там уже, как бог даст, так и будет. Содержание мяса в них — 7%, а мяса птицы — 15%. Остальное составляют мука, крахмал и вкусовые добавки...
6 лет назад
Как выбрать мясо?
🔰Сложно найти человека, которому не нравится копчёное мясо. Те, кто хотя бы один раз кушали мясо из домашней коптильни, больше никогда не захотят покупать деликатес в магазине. Да, этот деликатес продают в большинстве магазинов, но покупной вариант никогда не сравнится с домашним. Если готовить продукт самостоятельно, то можно добиться именно того вкуса, который нравится всей семье. Также нужно заботиться о том, чтобы качество получилось превосходным, и за всем процессом предстоит следить самостоятельно...
6 лет назад
Рецепт горохового супа с копченостями
Рецепт горохового супа - один из самых популярных и востребованных. Ароматный, наваристый, сытный и обязательно пряный. Все это про него. Сочетание бобовых и копченостей - союз, который прошел через века. Но как и во всем, у горохового супа есть несколько секретов. Самой главной проблемой горохового супа является его быстрое закисание. Так же, к особенностям можно отнести и кисловатый запах. Как избежать этих "неприятностей" мы расскажем далее. Ингредиенты: Копченые ребра - 400 г Горох - 250 г...
7 лет назад
Программист и сало
Дело было лет 5 назад, когда я не умел готовить и мало про это вообще думал. Ел чаще всего в кафе и небольших ресторанах, на ходу питался вкусняхами из фаст-фуда. И занимался какими-то очень важными делами на одной очень "важной" фабрике. Проходил день за днем и особо ничего не менялось. Дела фабричные переросли в дела программистские. Но в сущности жизнь шла своим чередом. Но однажды мне безумно заходилось приготовить стейк: сочный, средней прожарки. И не просто съесть его, а именно приготовить...
7 лет назад