Найти в Дзене
Паста с креветками в сливочном соусе
Паста с креветками это очень нежное блюдо. Пасту (макароны) желательно брать твердых сортов. А вот форма пасты может различаться. Пенне, спагетти, тальятелли, феттучини . Готовьте то, что любите или то, что есть дома. Итак, нам понадобится: Паста - 500 грамм Креветки варёно-мороженые в панцире - 600 грамм Помидоры черри - 200 грамм Яйцо - 2 штуки Сыр - 100 грамм Сливки 20 % - 6 столовых ложек Чеснок - 4 дольки Петрушка - пара веточек Приступаем: Замороженные креветки складываем в глубокую посудину...
8 лет назад
Лодочки из баклажанов
Баклажанные лодочки обычно становятся фаворитом любого стола. Лодочки можно фаршировать, как овощами, так и различным мясом. Сегодня будут лодочки с овощами. Нам понадобится: Баклажаны - 3 штуки средних размеров Лук репчатый - половина средней луковицы Перец сладкий - 1 штука Помидор - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Сыр - 150 - 200 грамм Перец, соль - по щепотке Сметана или майонез - 5 столовых ложек Растительное масло для жарки Итак, начинаем: Баклажаны нарезаем вдоль на тонкие пластины. Затем посыпаем каждую пластину солью и оставляем на 20 минут и хорошо промываем чистой водой...
8 лет назад
Творожная запеканка с цедрой лимона
Творожная запеканка - полезное, вкусное и красивое блюдо. Готовится быстро и ее практически невозможно испортить. Нам понадобится: Творог (5 или 9 процентов жирности) - 500 грамм Цедра одного лимона Яйцо - 2 штуки Сметана - 5 столовых ложек Крупа манная - 2 столовые ложки Сахар - 3 столовые ложки Ванилин - на кончике ножа Масло сливочное для смазывания формы Манку смешать с тремя ложками сметаны и дать настоятся на 30 минут. После истечения этого времени займемся собственно запеканкой. Для начала отделим у яиц белки и желтки...
470 читали · 8 лет назад
Запеканка с фаршем и картофельным пюре
Сытное и довольно простое блюдо с распространенными продуктами. Итак, нам понадобится: Картофель - 1 килограмм Фарш свиной или говяжий, можно пополам - 400 грамм Лук - 1 маленькая луковица Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 чайная ложка Масло сливочное - 20 грамм Масло растительное для обжарки - 3 столовые ложка Манка или сухари панировочные - по желанию Сыр - 100 грамм Картофель моем, чистим, режем и варим. На пюре. Фарш обжариваем на масле в течении 10 - 12 минут. Часть соли в картошку, часть в фарш ...
8 лет назад
Помидоры с луком!
Вы наверно удивитесь, что я решила вам поведать о таком простом рецепте. Но тут все дело в заправке. Попробуйте и не пожалеете. Нам понадобится: Помидоры, желательно крупные - 3 штуки Лук репчатый (можно красный) - 1 большая луковица Мед прозрачный, жидкий - 2 столовые ложки Горчица дижонская или простая не очень острая - половину столовой ложки Масло оливковое или растительное - 3 столовых ложки Черный молотый перец - маленькая щепотка Сухие травы (орегано, базилик, итальянские, французские) - по маленькой щепотке Помидоры моем и режем на тоненькие кольца...
521 читали · 8 лет назад
Пицца! На вкусном тесте.
Любимая пицца. Горячая, тягучая и обалденно вкусная. В нашей семье пиццу любят все. В выходные тесто делаю сама, а в будни к сожалению покупаю готовое тесто. Но в данном рецепте расскажу и о тесте с нуля. Тесто бывает естественно разное, но я люблю такое. Это самое вкусное тесто, которое я пробовала. Итак, нам понадобится: Мука - 350 грамм, плюс может еще понадобится грамм 50 если тесто будет жидким Сухие дрожжи - 2 чайные ложки Теплая вода - 250 мл Сахар - 1 столовая ложка Соль - маленькая щепотка Оливковое масло...
8 лет назад
Селедка под шубой!
Замечательный салат с простыми и доступными ингредиентами. Это один из самых моих любимых салатов. Готова его есть утром, днем и ночью. Еще бы кто его приготовил. Хотя нет я его и готовить люблю и есть. Итак, нам понадобится: Сельдь соленая или малосольная - 1 крупная штука Свёкла - 1 большая или две средних Морковь - 1 небольшая Картофель - 1 крупный или 3 маленьких Лук репчатый - 1 головка Майонез - 200 грамм Для украшения яйцо - 1 штука (необязательно) Приступаем. Варим свёклу, картофель и морковь...
8 лет назад
Картошка по деревенски!
Вкусная, ароматная, хрустящая картошечка. Мммммм........Пальчики оближешь! Здравствуйте! Сегодня хочу вам рассказать об очень вкусном и простом рецепте. Конечно же речь пойдет о картофеле. Печеная картошка готовится прямо в кожуре с добавлениями различных трав и специй. Итак, вам понадобится: Картофель - 8 - 10 штук Соль - 1 чайная ложка Орегано - 1 чайная ложка Смесь молотых перцев - 2 щепотки Базилик - 1 чайная ложка Паприка красная - 0,5 чайной ложки Масло растительное - 5 столовых ложек Чеснок - 2 средних зубчика или чайную ложку сухого Начинаем...
8 лет назад
Малосольные огурчики в пакете.
Хрустящие, ароматные и пахучие летом - огурчики. На дворе начало весны, а так хочется тепла, солнца и голубого неба над головой. Лета, лета хочу. Лето у меня как ни странно ассоциируется не только с солнцем и зеленой травой, но и огурцами. Это так приятно сорвать огурчик, посыпать солью и съесть. Ням. Но пока приходится довольствоваться покупными огурцами. Ну и ладно. Это же всё равно вкусно. Итак, нам понадобится : Огурцы - 7 -8 штук Соль - 0,5 чайной ложки Чеснок - 2 зубчика Укроп - 1 пучок Огурцы в принципе можно порезать, а можно оставить целыми...
8 лет назад
Немного обо мне
В этой статье я хочу с вами познакомится и рассказать о себе. Меня зовут Наталья. Живу в Восточной Сибири, городе Ангарск. Это практически на берегу озера Байкал. Мне 36 лет. Замужем. И самое главное я мама. Мама троих замечательных мальчишек. Это Глеб. Ему 12 лет. Занимается греко - римской борьбой и английским языком. Это Егор. Ему 10 лет. Занимается в театральной студии. Имеет много ролей. Обожает животных и ходит в наш местный зоопарк...
8 лет назад