Готовим вкусно. Интересные идеи.

Предлагаю Вам приготовить рыбу на мангале. Получается ну очень вкусное и необычное блюдо. Минимум затрат и простота в приготовлении. Использовать можно любую рыбу, которая вам нравится. Я использовал скумбрию. Продукты: 1. Рыба - 2 кг. 2. Майонез - 2 ст.л. 3. Горчица - 1 ст.л. 4. Кетчуп - 2 ст.л. 5. Растительное масло - 0,5 ст. 6. Специи для рыбы - 1 упак. 7. Соль по вкусу. 8. Чеснок - 3 зуб. 9. Лук репчатый - 1 шт. Приготовление: Рыбу разморозить, отделить голову и очистить от внутренностей...

Предлагаю Вам простой и оригинальный гарнир к мясным и рыбным блюдам, а так же котлетки ну просто катастрофически быстро исчезают со стола просто со сметаной или другим вашим любимым соусом. Продукты: 1. Картофель - 1 кг. 2.Сливочное масло - 50 г. 3. Соль - 1 ч.л. 4. Мука - 35 г. 5. Яйцо - 2 шт. 6. Растительное масло - 30 мл. Приготовление: Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду, добавляем сливочное масло и разминаем, что бы получилась однородная масса...

Хочу предложить Вам рецепт приготовления шпрот в домашних условиях. Многие скажут , Да проще пойти купить в магазин. А вы уверенны, что в баночках полезные и натуральные продукты. И чем грозит вашему здоровью употребление этого продукта. Пробовал приготовить шпроты по нескольким рецептам. Я и моя семья остановились на зтом рецепте, приведенным ниже. Продукты: 1. Рыба - 1 кг. 2. Растительное масло - 100 гр. 3. Бульонный кубик - 1 шт. 4. Чай черный ( в пакетиках ) - 3шт. 5. Чеснок - 2 зуб. 6. Лавровый лист - 3 - 4 шт...

В наше семье очень любят блюда из печени. Предлагаю Вам несколько простых рецептов приготовления вкусной и нежной печени, просто с луком, со сметаной и подлива из печени к любому гарниру. Рецепт просто с луком. Продукты: 1. Печень свиная - 0,5 кг. 2. Лук репчатый - 1 шт. 3.Растительное масло - 75 гр. 4. Сливочное масло - 1 ст.л. 5. Мука - 0,5 ст. 6. Молоко - 0,5 л. 7. Пищевая сода - 1 ст.л. 8. Паприка - 0,5 ч.л. 9. Мускатный орех - 0,25 ч.л. 10.Перец черный, молотый - 0,25 ч.л. Приготовление: Печень режем небольшими кусочками и помещаем в молоко на 2 - 3 часа...

Курица благодаря простоте приготовления и небольшой стоимости занимает одно из первых мест в нашем домашнем меню. Предлагаю Вам несколько опробованных рецептов приготовления курицы целиком в духовке. От самого простого, где используются только курица и соль, до более сложного. 1. Рецепт. Продукты: 1. Курица - 1,5 кг. 2. Соль крупная - 1 кг. Приготовление: Цельную тушку курицы промываем и просушиваем. В форму для запекания насыпаем соль. Помещаем на соль курицу и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов часа полтора...