Протеины сои для нашего здоровья
Сегодня в нашей рубрике мы поговорим о гидролизированных протеинах сои. Это еще один полезный косметический ингредиент. 1.Что такое гидролизированные протеины сои? Соя - одна из древних бобовых культур. Ее использовали в Древнем Китае в 3-4 тыс до н.е. Соя чрезвычайно богата белком и из-за этого ценится, как в пищевой отрасли, так и в косметологии. В последней используют гидролизованные протеины сои. 2.Как получают гидролизированные протеины сои? Белковыми гидролизатами называют продукты гидролитического...