Вкусо.ру

Получаются не оригинальные, но невероятно вкусные, простые рогалики из творожного теста. Они великолепно дополнят утренний кофе. · 300 г творога (желательно не очень влажного) · 300 г муки · 250 г сливочного масла · 1 яйцо · 1 щепотка соли · 1 ч.л. без горки разрыхлителя · 1 пакетик сахара с семенами ванили (15 г) · повидло для начинки · сахарная пудра для посыпки Соединить муку и холодное масло, чтобы получилась средняя крошка. В массу положить творог. Добавить яйцо, слегка взбитое с сахаром, солью...

· 5 кусочков белого хлеба · 3 луковицы · 1 кг говяжьего фарша · 3 яйца · 3 ст. ложки горчицы · петрушка · соль, перец по вкусу Замочить хлеб в молоке или воде, чуть-чуть отжать жидкость. Измельчить лук. Вбить яйца. Добавить измельченную петрушку, перец, соль, горчицу. Хорошенько все вымешать руками...

· 2 небольших кабачка · 2 сладких болгарских перца · 4 средних картофеля · 2 моркови · 1-2 луковицы · несколько зубчиков чеснока · 3-4 помидора · 1 ст. лю томатной пасты · 500 г мясного фарша · несколько ломтиков белого хлеба · 1 яйцо соль, перец, лавровый лист и др. специи по вкусу зелень Помыть и почистить овощи. Порезать кабачок на маленькие кубики. Порезать морковь на кружочки. Порезать перец на маленькие кубики. Порезать картофель на кубики. Чуть-чуть обжарить овощи на масле (растительном)...