Найти в Дзене
Бобовые: в чем сила?
Рагу из чечевицы со шпинатом Потребуется: 1 луковица 1/2 стакана сухой чечевицы 200 г шпината по 1/2 чайной ложки паприки, тмина и кардамона по 1 чайной ложки соли и корицы 2 чайной ложки растительного масла 2/1 стакана воды Что делать: Пожарить лук в растительном масле.Промытую чечевицу проварите 10 минут, добавьте шпинат, доводите до кипения и добавьте специи.При необходимости добавьте воды...
7 лет назад
Шоколадное настроение
Кексы в чашках на 2 персоны Понадобится : 1 яйцо, 4 ст ложек сахара, 3 ст ложек порошка какао 1/4 чайный ложки разрыхлителья, 4 ст ложек муки,2 ст ложки нежирных сливок. Готовим: Яйцо взбит с сахаром добавить какао просеянное с разрыхлителем и мукой.Подмешать сливки.Разложить по формам и выпекать 1 мин в микроволновой печи (700Вт) Гурманы рекомендует: пить какао из широких толстостенных чашек,закусывая несладкими бисквитами...
7 лет назад
Пост- это временно
Пост люди, как правило, переносят легче ,чем диету. Причин две: во -первых, они уважают свой духовный выбор, во-вторых понимают-это не навсегда. Исследование, проведенное в Институте долголетия при Университете Южной Калифорнии, показало что временной переход на растительную пищу быстро приводит к снижению количества висцерального жира(он окружает внутренние органы и провоцирует развитие связанных с лишним весом заболеваний).Руководитель исследования, профессор Вальтер Лонго, убежден в пользу периодических...
7 лет назад
Ржаные оладьи с овощами
Потребуется: 5 средних картофелин и марковей 1 пастернак 100г корня сельдерея 100г 10%-ной сметаны(или соевое молоко) 3 ст.л.измельченных ржаных хлебцев или сухариков по 1 ч.л.сушеного базилика и соли 2 яйца...
7 лет назад
Великий Пост-самый продолжительный и строгий
Это своеобразная"диета"души и тела,которая помогает привести в порядок нервы,сбросить вес и оздоровить организм. Растительная клетчатка ускоряет очищение организма от шлаков. В пост особенно хорошо общеизвестному,но не всегда соблюдаемому правилу здорового питания и съедать в день по пять разных овощей и фруктов.Подобная формула,как ни странно,способствует умеренности в еде.Когда на тарелке лежит много разноцветных продуктов,количество съедаемого парадоксальным образом уменьшается.Да и трапеза становится более размеренной...
7 лет назад
Полезные трюфели
На 8 персон Понадобится: 50 г кураги или чернослив по 100г очищенного миндаля и фундука 100г порошка какао 200г фиников порошок какао для обсыпки. Готовим: Курагу или чернослив залить горячей водой,оставить на 10 мин,слить воду и дать остыть. Миндаль и фундук обжарить на сковороде без масла...
7 лет назад
Грибные щи из квашеной капусты
Потребуется: 500-700г кислой капусты 5-6 сухих белых грибов 1-2 ст.л.перловой крупы 2 луковицы по 1 крупной картофелине, маркови и репе 1-2 ст.л.нерафинированного подсолнечного масла 4 зубчика чеснока корень петрушки пучок укропа лавровый лист перец горошком сметана. Что делать: Замочите грибы и перловку. Квашеную капусту положите в сотейник залейте 0,5 л кипятка и тушите под крышкой 25-30 мин.Слейте отвар,посолите капусту, смешайте с нашинкованным луком,полейте растительным маслом и разотрите деревяной ложкой...
7 лет назад