Найти в Дзене
Моментальный поиск отличий! Всего 2 отличия за 1 минуту
Каждый может подумать "легкотня, чего тут искать"). И Вы окажетесь правы. НО по статистике только 10% очень внимательных людей могут разглядеть и второе отличие! А давайте и мы все вместе попробуем отыскать...
402 читали · 7 лет назад
Правильно готовим "лагман". Пикантно и по-домашнему!
Сегодня я хочу представить Вам такое блюдо как лагман) Но перед этим окунёмся немножечко в историю! Вы представляли себе историю происхождения этого блюда?) Я не поленился и разыскал во "вкусной" энциклопедии откуда появилось это блюдо. Это блюдо появилось в Древнем Китае. А поскольку оно очень вкусное, в результате миграции жителей Древнего Китая, лагман набирал популярность во многих народах) Есть даже рассказ про происхождение этого блюда!) Если Вы дочитаете до конца (что я Вам советую), то...
217 читали · 7 лет назад
Мясо по-французски с грибами
Мясо как правило уже будет нарезано стейками, Вам только нужно будет разделить их друг от друга в косточке. Отбейте эти стейки, посолите и поперчите. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до появления румянца, приправьте по вкусу. Грибы порежьте на тонкие пластины и отдельно от лука обжарьте на растительном масле до состояния мягкости и испарения жидкости. В подготовленную форму для запекания выложите кусочки свинины,сверху разложите грибочки и лук...
7 лет назад
Весенний салат с креветками. Лёгкий, вкусный и фигуре не навредит!
Действительно, этот салат настолько лёгкий и весенний, что не повлияет на Вашу фигуру, если Вы на диете, фитнес-тренер или на ПП. Для такого салата Вам понадобится: - креветки 500 гр - свежие помидоры 3 шт - свежие огурцы 2 шт - болгарский перец (половинка перца) - сыр (Брынза, Фета или другой) 80 гр - маслины - листья салата - пучок укропа - сок лимона 3 ст. л. - оливковое масло 2 ст. л. - соль по вкусу Готовим: Поместите креветок на 5 минут в кипящую воду, остудите и очистите от панциря...
7 лет назад
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Рулетики из куриной грудки сами ро себе очень вкусные, а если ещё добавить сырку, пальчики оближешь! Кроме того, такие рулетики просты в приготовлении. Вам понадобится: Для рулетиков: - куриная грудка 8 шт, примерно 400 гр - ветчина 8 ломтиков - плавленый сыр в ломтиках 8 шт (т.е. 8 ломтиков) - любой твёрдый сыр 100 гр - соль,перец, зелень по вкусу Для соуса: - сметана 300 гр - чеснок 2 зубчика - соль, перец, приправа для курицы по вкусу Готовим: Порежьте куриную грудку на кусочки (они должны быть примерно равны с размером кружочка ветчины) и отбейте грудку...
7 лет назад
Закуска для большой компании! Итальянский хлеб "на одной волне"
Идёте в гости к большой компании? Ожидаете много гостей? И при этом не знаете, чем их можно угостить? Выход есть! Просто приготовьте эту лёгкую закуску. Она отлично подойдёт для больших компаний, а Вас целый вечер будут хвалить за изысканное блюдо! Для итальянского хлеба "на одной волне" Вам понадобится: - буханка свежего хлеба - твёрдый сыр (пармезан, голландский, маасдам, проволоне - на Ваш вкус) 350 гр - сливочное масло 100 гр - зелёный лук 100 гр - мак 2 ст. л. Начинка: - шампиньоны 350 гр - сливочное масло 1 ст...
165 читали · 7 лет назад
"Морской рай". Сливочная паста с креветками, которая ТАЕТ ВО РТУ
Блюдо, действительно, тает во рту! Очень нежный сливочный вкус. Мммм...А креветки чудесно дополнят нежнейшее блюдо. Вам понадобится: - мороженые креветки 300 гр Обратите внимание!) Чаще всего мороженые креветки продают уже варёными! Совет: Выбирайте их, так Вам будет проще их готовить! - 35% -х сливок нужно 250 мл - паста тальятелле (можно взять обычные спагетти) 400 гр - пармезан (или другой твёрдый сыр) 100 гр - чеснок 2 зубчика - соль, перец, зелень по вкусу - для жарки сливочное масло 50гр Ну что, будем готовить?) Да!) Итак: Очистите чеснок от шелухи, порежьте...
7 лет назад
Сочное мясо "бризоль"
Идеальный рецепт для ценителей мяса! По вкусу не уступает заморским деликатесам! Вам понадобится: - мясной фарш (свино-говяжий) 400 гр - мука горсть для раскатки - репчатый лук 1 головка - яйцо 5 шт - соль, перец и зелень по вкусу Готовим: Мелко нарежьте лук. В фарш добавьте лук и одно яйцо. Перемешайте и разделите на 4 части. Далее разбейте ещё одно яйцо, слегка взбейте и перелейте в плоскую тарелку! Обязательно в плоскую) - далее поймёте почему. Разделочную доску/стол посыпьте горсткой муки и раскатайте оду часть фарша...
179 читали · 7 лет назад
Сытное жаркое в горшочках. Сочное мясо гарантированно
За фантазией моей хозяйки не возможно уследить. Вчера она готовила лёгкую творожную запеканку, а сегодня уже собралась делать жаркое в горшочках. Не перестаю удивляться! Я поглядел рецепт и вот что вышло! Вам понадобится: - свинина 700 гр - картофель 5 шт - помидоры 3 шт - морковь 1 шт (крупная) - репчатый лук 1 шт - болгарский перец 2 шт - сметана 200 гр - сыр 200 гр - соль, перец, приправа для мяса и зелень по вкусу Готовим!: Нарезаем мясо небольшими кубиками, добавляем соль, перец и приправку для мяса, оставляем свинину мариноваться на 30 минут...
199 читали · 7 лет назад
Ароматная мясная солянка
Солянка, наверное, самое лучшее, что может любить гурман, за исключением борща естественно!) Люблю я есть солянку не спеша! Когда вкушаю я её, Блаженством полнится душа... Для солянки Вам понадобится: - отварное куриное филе 250 гр - бульон после филе - свиное или говяжье мясо (а можно и того и другого) 350 гр - несколько видов колбаски (копчёная, варёная, сосиски) 350 гр - маринованные огурцы 3 шт - рассол с огурцов 0,5 стакана - картофель 3 шт - рис одна треть стакана - морковь 1 шт - лук 1 головка - чеснок 2 зубчика - томатная паста 1 ст...
147 читали · 7 лет назад
Картофельные зразы с мясом. Вкусно как у бабушки
Картофельные зразы мне всегда напоминали пирожки. Может быть из-за формы или способа приготовления. Сегодня я расскажу Вам как делать такие картофельные зразы с мясом, а сам буду разбираться чем они отличаются. Давайте начнём! Вам понадобится: - картофель 1,5 кг - свинина (не жирная) 500 гр - сливочное масло 50-70 гр - мука 0,5 стакана - лук 1 головка - подсолнечное масло для обжарки зраз - соль и перец по вкусу Готовим!: Свинину прокрутите на мясорубке, добавьте соль и перец, перемешайте. Нарежьте лук и обжарьте с фаршем...
333 читали · 7 лет назад
Куриные ножки в сметанном соусе. Нежное и вкусное мясо
Где взяла такие ножки? Что было бы, если эта песня была популярна среди курочек?) Шутки шутками, а кушать-то хочется! Многие хозяйки задаются вопросом как из куриных ножек, где априори мясо грубое, сделать сочное и нежное мясо, чтобы во рту таяло. И такой рецепт есть!) Спешу с Вами поделиться таким рецептом) Вам понадобится: - куриные ножки (при желании можно заменить индейкой) - сметана 0,5 стакана - тёплое молоко 0,5 стакана - мука 2 ч. л. - четверть красного болгарского перца (или 1 небольшая морковь) - 100 мл воды - соль и перец по вкусу Готовим: Очистите ножки от кожи и лишнего жира...
139 читали · 7 лет назад