Яичница :-)
Бодрое утро мужики! Какое блюдо считается наиболее популярным и легко приготовляемым? Правильно! Это яичница, не путать с глазуньей. В чём разница спросите вы, а разница в технике приготовления. К примеру яичница при жарке может мыть порублена, в отличии от глазуньи которая до конца приготовления остаётся неизменной. Но давайте всё по порядку. Итак первое правило порция на одного человека составляет 2-3 яйца , хотя бывало и из десятка жарил. Перед тем как разбить яйца на сковороду их обязательно...