соль по вкусу Творог размять с маслом, добавить сливочное масло. Тесто разделить на три части. Тонко раскатать на равные прямоугольники. Соединить ванильный сахар с сахаром. Посыпать первый прямоугольник сахаром. Выложить поверх второй прямоугольник, посыпать сахаром. Выложить поверх второго третий прямоугольник. Слегка прокатать скалкой...
вкусный мир
Яблочный торт
Разотрите желтки с сахаром. Добавьте майонез,сметану,соду и муку. Все тщательно перемешайте. Глубокую форму смажьте маслом,посыпьте мукой или панировочными сухарями. Выложите приготовленное тесто.Поставьте в духовку на средний жар и выпекайте до золотистого цвета.Затем сверху уложите нарезанные яблоки и залейте взбитыми с сахаром белками. Запекать на слабом огне до появления золотистой корочки на белках и они хорошо подсохнут - торт готов...
Торт из печенья
Взбейте масло,помешивая добавьте желтки,предварительно взбитые с сахаром и какао.Понемногу добавьте горячее молоко,а в самом конце ликер. Печенье смочите смочите в холодном кофе и укладывайте слоями , смазывая кремом пока не получится трехслойный торт. Сверху и по бокам смажьте кремом, посыпьте тертым шоколадом. На 600 гр печенья...
Кекс "Черный"
Разотрите 3 яйца с 2 стаканами сахара,добавьте 200 г сливочного масла или маргарина (можно 1 ст растительного масла), 1 ст густого варенья, по 0,5 ч.лож. толченой корицы,гвоздики,бадьяна, 2 ст кефира или простокваши. Всыпьте 1 ч.лож.питьевой соды, примерно 4 ст муки- масса должна напоминать густую манную кашу. Постелите на дно формы промасленный лист пергамента и выложите тесто.Учтите, что при выпечке тесто увеличиться примерно на одну треть...
Печенье "на скорую руку"
300 г свежего творога пропустите через мясорубку, разотрите с 300 г сливочного масла и, добавив 350 г муки,замесите тесто, поставьте на час в холодильник.Затем раскатайте пласт высотой 1/2 см,вырежьте формочкой фигурки. Поддев вилкой, обмакните каждую сначала в яичный белок, затем в сахарный песок, выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке на среднем огне...
