Зеленая еда

Устав спорить о том, кем по своей природе является человек – хищником, всеядным или вегетарианцем, ученые для определения истины решили пойти на очень опасный эксперимент. Они договорились с красивым всеядным заядлым охотником, отличавшимся явными хищническими инстинктами, отвезли его на остров, где обитали только человекообразные приматы, и скрестили его с очень красивой обезьяной, которая, естественно, была сыроедом. У обезьяны-самки согласия, разумеется не спрашивали. Ученые рассуждали так....

В последнее время все мы стали более трепетно относиться к своему здоровью, а так как здоровье частично зависит и от правильного питания, то, конечно же, много внимания люди теперь уделяют и качеству питания. Спрос, как известно, рождает предложение. И на этом фоне увлечения здоровым образом жизни не только в нашей стране, но и по всему миру, стало возникать множество всевозможных теорий, методов и диет для правильного питания, очищения организма в целом и отдельных органов, похудения и так далее...

В современном обществе принято считать, что вегетарианство и спорт – два абсолютно несовместимых образа жизни. Трудно себе представить, чтобы вегетарианец, питающийся исключительно растительными продуктами мог достичь результатов в спорте, к примеру, в тяжелой атлетике или боксе. Но в последние годы в этой глухой стене предубеждений было проделано ряд информационных брешей. Уже несколько десятков спортсменов с мировым именем заявляют, что они вегетарианцы. Неужели традиционное представление с...

О пользе вегетарианства люди спорят очень давно. Помогает развитию человеческого организма вегетарианство или, наоборот,ослабляет его? Помогает излечиться от каких-то приобретенных недугов или служит причиной возникновения новых заболеваний? Само слово"вегетарианство" в корне своем содержит латинское слово "vegeius", что значит "жизнерадостный". Идея вегетарианства возникла, можно сказать,с появлением человечества. Древние аскеты и философы, основатели религии (вспомним Будду, Пифагора, Платона)основывали...

Сегодня у нас в меню грибное блюдо. Пробуем неповторимый вкус итальянской кухни - готовим суп-пюре с грибами шампиньонами и картофелем (примерное время готовки 40 минут). Ингредиенты, которые нам потребуются: 150 г свежих чистых шампиньонов, 5 хороших картофелин, 2 средних луковицы, и примерно 1,8 л грибного бульона, растительное масло, специи (белый перец, мускатный орех), зелень, соль. Приготовление блюда Итак, с чего начинаем и что делаем дальше: 1...