Португальское влияние в Макао велико! Это факт с которым трудно спорить! Дороги, здания и еда😁 Еда это вкусно, еда это хорошо! И вот я знакомлю вас с португальскими тарталетками. Гордость Макао! 👑 Внутри них сладкая яичная начинка, носит название пута (葡挞), в португальском это звучит как pastel de nata. Тут слоёное тесто, похожее на то из чего делают круассан, яичная основа с заварным кремом и все это следует кушать горячим, а иначе вкус теряется и если честно, то я яйца и так не сильно люблю, а тут вот прям отчётливо их вкус Быть тут и не попробовать, мне кажется это кощунственным, а запив это чаем с жасмином, могу сказать, что португальский Китай меня вновь удивил и можно точно сказать, что как и всегда, от смешанных браков, получаются классные отпрыски😉 Ещё больше интересного и нужного для путешественников в моём t.me/...rev
2 года назад