ДНЕВНИК КУЛИНАРА

Для такой шаурмы можно использовать грибочки на свой вкус. Все они будут прекрасно сочетаться с мясом. Из этих продуктов получится две большие порции. Ингредиенты •    200 г свинины; •    80 г грибов; •    100 г капусты; •    1 помидор; •    0,5 моркови; •    2 лаваша; •    0,5 пучка зелени; •    4 ложки майонеза; •    2 ложки кетчупа. Приготовление: 1.    Режем мясо пластинками, приправляем солью. Кладем на суть смазанную сковороду, жарим с обеих сторон по 3 минутки, огонь умеренный. Затем вынимаем, остужаем и режем мелкими кусочками...

Ингредиенты •    100 г свинины; •    80 г пекинской капусты; •    50 г сыра; •    50 г сметаны; •    0,5 зубчика чеснока (можно больше); •    0,5 ч. л. горчицы; •    0,5 моркови; •    зелень; •    2 ложки кетчупа; •    1 лаваш. Приготовление : 1.    Кусок свинины отбить молоточком. Если нужно, разрезаем на две пластины. Жарим на смазанной сковородке с двух сторон, как отбивные. 2.    Остужаем мясо, нарезаем соломкой. Добавляем кетчуп, солим и перемешиваем с мясом. Пусть оно немного пропитается...

Простой рецепт вкусной шаурмы со свининой. Для нее нужна готовая корейская морковь, покупной или домашний салат. Можно взять морковку с любыми добавками, для разбавления вкуса используется свежая капуста. Ингредиенты •    200 г свинины; •    150 г моркови; •    70 г майонеза; •    100 г капусты; •    30 г кетчупа; •    1 луковица; •    2 ложки масла; •    1 зубчик чеснока; •    специи; •    2 лаваша. Приготовление: 1.    Режем свинину соломкой, кладем в сковородку с двумя ложками масла и начинаем жарить...

Шаурма со свининой – общие принципы приготовления: Мясо для шаурмы используется без кости. Мякоть нарезается, обжаривается на сковороде. Но можно взять остатки шашлыка, приготовить свинину на гриле или запечь в духовке. Помимо мяса, начинка предполагает добавление других продуктов. Что добавляют в шаурму: •    овощи, салаты; •    сыр; •    яйца; •    грибы; •    зелень. Нельзя забывать про соус, который придает блюду вкус, остроту, делает его сочным и аппетитным. Готовят его из майонеза, сметаны, горчицы, кетчупа...

Ингридиенты Для приготовления нам понадобятся: Куриное филе 1шт Кабачок 1шт Цветная капуста свежая 1/2 соцветия Помидор 1шт Корень имбиря 50гр Свежая кинза Соевый соус Масло подсолнечное ...

4-растительное и сливочное масло, сухой грибной бульон. Пошаговое приготовление:

С похмельным синдромом знаком каждый, кто накануне излишне увлекался отдыхом с горячительным. Похмелье – неизбежный отголосок бурных вечеринок, веселых посиделок и затянувшихся застолий. И это следствие интоксикации организма токсичными остатками этанола, с выводом которых печень не справляется из-за слишком избыточного его количества. И конечно, от таких симптомов, как мигрень, тошнота, слабость, дрожь в теле, тахикардия, головокружение, болезненность мышц и суставов хочется поскорее избавиться...