Найти в Дзене
Салат «Афинский»
Ингредиенты: Желтый болгарский перец 1 шт Зеленый болгарский перец 1 шт Помидор 1 шт
5 лет назад
Крем-суп из корнеплодов
Готовить супы-пюре очень быстро и просто и, что немаловажно, сварить их можно практически из любых продуктов. Кроме того, их удобно брать с собой на работу и удобно есть — их можно даже просто пить из обычной чашки...
5 лет назад
Овсяные оладьи с бананом
Блинному тесту желательно дать постоять некоторое время перед тем как жарить из него блины (оладьи). Если в будние дни не всегда можно позволить себе такую роскошь, то почему бы не побаловать себя и семью в выходные? Тем более что суммарное время, затраченное на приготовление оладий, будет не так уж и велико — 2–3 минуты на смешивание продуктов и 15 минут на выпекание. Ингредиенты: • Пшеничная мука 1/2 ст • Цельнозерновая пшеничная мука 1/2 ст • Овсяные хлопья 1/2 ст • Разрыхлитель для теста 1/2 ч...
5 лет назад
Чечевичный салат
Ингредиенты: • Отваренная и охлажденная зеленая чечевица (или чечевицы де пюи) 1/2 ст • Сельдерей 1 стебель • Огурец 1 шт • Красный репчатый лук 1 шт • Руккола 1/2 пучка • Оливковое масло 3 ст. л • Лимонный сок 1,5 ст. л • Рубленная зелень петрушки 2 ст. л • Рубленные листики мяты 1 ч. л • Рубленная кинза 1 ч. л • Чеснок 1 зубчик • Соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Сельдерей и огурец нарежьте мелкими кубиками...
5 лет назад
Творожно-рисовая запеканка
Такая запеканка — из творога с рисом — получается более сытной, чем обычные творожные запеканки, отличный вариант для плотного завтрака. Рис для запеканки нужно предварительно слегка отварить, а затем остудить — на это требуется время, но если вы спешите, можно не остужать его до совсем холодного состояния, а дать остыть до теплого или же отварить рис накануне с вечера. Ингредиенты: • Круглый рис 1,5 ст • Творог 400 гр • Яйца 2 шт • Изюм 1/2 ст • Сахар 1/4 ст • Ванильный сахар 1 ст. л • Натуральный йогурт 200 гр • Растительное масло 1 ст...
5 лет назад
Грибной суп-пюре
Сварить такой суп можно из любых грибов — шампиньонов, портобелло, кремини, лесных, как свежих, так и замороженных. Суп из свежих грибов будет более ароматным, но также подойдут и замороженные грибы, например шампиньоны, которые продаются практически в каждом магазине. Ингредиенты: • Шампиньоны 500 гр • Репчатый лук 2 шт • Сельдерей 3 стебля • Оливковое масло 1 ст. л • Сливочное масло 1 ст. л • Свежий тимьян 2–3 веточки • Мука 2 ст. л • Белое сухое вино 50 мл • Куриный бульон 700 мл • Сливки 200 мл • Соль, молотый черный перец Приготовление: 1...
5 лет назад