Вкусная еда

Сельдь под «шубой», наряду с оливье, всегда занимает свое почётное место на праздничном столе.  Этот вариант салата без селедки придется по вкусу не только вегетарианцам, но и тем, кто её просто не любит. В детстве я именно из-за селёдки не ела это замечательное блюдо, а заменив её морской капустой, получается очень даже ничего. Попробуйте, очень вкусно! Нам понадобится: 3-4 шт. картофеля 2 шт. яйца 1 морковь 2 шт. свёклы баночка морской капусты (маринованная) майонез Приготовление: 1...

Пицца — это традиционное блюдо итальянцев. Готовится она в виде круглой лепёшки, покрытой   томатами и сыром. Сыр – это главный   ингредиент пиццы. Пицца одно из популярнейших блюд в мире. А я решила придать ей квадратную форму. Для теста нужно: дрожжи для пиццы 400 гр. муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2-3 ст. л. растительного масла 1 яйцо 150 мл. молока Для начинки: Сметана (домашняя), томатная паста, картофельное пюре, огурец солёный, помидор, брынза, колбаса...

Быстрый и полезный салатик . Нам понадобится: 5 редисок зелень (укроп, петрушка, лук и чеснок) 1 ч. л. яблочного уксуса 10 гр. подсолнечного масла Способ приготовления: 1. Редиску нарезаем дольками. 2. Укроп и петрушку рубим и отправляем к редиске...

Печеную картошку  любят, конечно, многие, да и запечь её пара пустяков. Особенно, когда осталось много мелкой картошки.  Нам понадобится: картошка 1 баклажан 1 морковь пакет для запекания смесь приправ с чесноком Приготовление: 1. Целый картофель (мелкий) очистить и помыть. 2. Баклажан порезать на кубики, морковь колечками...

Очень вкусное лакомство. Блины одно из древнейших блюд русской кухни, а способы их приготовления велики. Но я решила приготовить вот такие блинчики. Ингредиенты: 3 яйца 700 мл. молока соли 1 ч. л. сахара мука 1 ст. л. какао 0 гр. масло растительное 5   масло сливочное Приготовление: 1. Разбиваем в чашку яйца и добавляем молоко, всё хорошо перемешиваем. 2. Добавляем чуть – чуть соли, сахара и какао. Муку добавляем столько, сколько считаете нужным, если хотите тонкие блинчики, тогда немного...

Ароматная и вкусная рисовая каша , которую можно приготовить   как на завтрак, так и на ужин. Нам понадобится: 1 ст. риса 2,5 ст. воды 200 гр. тыквы 1 ст. молока сахар, соль (по вкусу) кусочек сливочного масла Приготовление: 1. Рис хорошо промыть, положить в кастрюльку и залить водой, довести до кипения. 2. После того как закипит, уменьшить огонь и варит до мягкости риса. Должна получиться вязкая каша...

Оладьи на кефире – это рецепт удобный, быстрый и вкусный.  И чтобы его приготовить в доме должен быть кефир и мука. Нам понадобится: 300 мл. кефира 1 яйцо разрыхлитель или сода щепотка соли и сахара мука масло растительное Приготовление: кефир. 1. Налить в миску 2. Вбить яйцо и всыпать соль, сахар и разрыхлитель...

Нам понадобится: 👉1 кг. картофеля 👉1 ст. тёплой воды 👉100 гр. сливочного масла 👉луковица 👉мука 👉приправы (для картофеля, соль, перец и.т.д.) Приготовление: 1. В чашку влить тёплой воды, насыпать щепотку соли, добавить муки и замесить тесто, только не слишком крутое, а то катать будет тяжело. Дать ему немного полежать. 2. Картофель очистить, помыть и нарезать на кубики. Отварить в подсолённой воде, до готовности. Затем слить воду, но не всю и пюрировать картофель...

Кекс – пирог с изюмом – это отличная выпечка для домашнего чаепития. Такой домашний пирог  никого не оставит равнодушным! И готовится он с добавлением дрожжей. Нам понадобится для кекса: 1 пакетик дрожжей для сдобы 1 кг. муки 200 гр. сахара 2 ч. л. соли 2 яйца 200 гр. сливочного масла 400 мл. молока 400 гр. изюма Приготовление: 1. В чашку налить молоко, вбить яйца. 2. Тщательно размешать, добавить сахар. 3. Дрожжи развести в тёплой воде, дать постоять минут 5...

Предлагаю Вам рецепт рисовых котлет за считанные минуты. Которые Вы с лёгкостью можете приготовить из оставшегося варёного риса, каши, ну или отварить. Нам понадобится: 150 гр. риса 1 яйцо 2 ст. л. муки пучок зелени морковь лук приправа соль панировочные сухари масло для жарки Приготовление: 1. Рис тщательно промыть, до прозрачности воды. 2. Затем залить водой и отварить до мягкости. 3. Пока варится рис, можно приготовить пережарку...

Нам понадобится: 3 шт. варёного картофеля 3 яйца горошек зелёный рис отварной 100 гр. 1 банка кукурузы икра майонез Приготовление: 1. Картофель и яйца натереть на тёрке. 2. На тарелку выложить салат слоями , промазывая майонезом...

Быстрый салат , для которого не нужно ничего варить, а просто помыть овощи, нарезать и заправить. Лёгкий и вкусный салатик. Ингредиенты: 1 помидор 1 огурец сыр твёрдый зелень (салат, лук) Приготовление: 1. Помидор, сыр и огурец нарезать кубиками...