я люблю готовить

Ингредиенты: 2 спаржи (в любом цвете) 10 г масла 4 яйца 1 чайная ложка соли Приготовление: Нагрейте духовку до 230 градусов. Очистите спаржу - начните пилинг примерно на 6 см от наконечника, отрежьте плохую часть. масло нарежьте кубиками. Смажьте большой, антипригарный, противень маслом и половиной кубиков сливочного масла. Вставьте спаржу в противень, слегка присолите. Уложите оставшееся масло на них. Установить в горячую духовку и испечь в течение 5 минут...

Удалите наружные листья из сезона, тщательно промойте под проточной водой, нарежьте тонкими ломтиками. Нагрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук-порей и перемешайте в течение 2-3 минут, пока он не станет стекловидным. Добавьте муку, перемешайте, обжарьте на среднем огне в течение полуминут. Налейте молоко и сливки, перемешайте, доведите до кипения, не прекращайте смешивать (соус любит огонь). Приправьте солью и перцем, поставьте на огнь, чтобы потушить. Добавьте яйцо, петрушку, соль и перец к мясу...

1 столовая ложка сладкого копченого перца (вы можете заменить простым сладким перцем) 1 плоская чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка молотой кориандра 1 чайная ложка высушенного орегано 1 чайная ложка высушенного базилика 1/2 чайной ложки порошка чили 1/2 чайной ложки молотой корицы соль свежемолотый перец для подачи: 1 стакан натурального йогурта петрушка или листья базилика Приготовление : Нагрейте духовку до 220 градусов. Полейте большой поддон для выпечки столовой ложкой масла...

1 и 1/2 стакана свежего гороха (вы также можете использовать замороженный горох) 1 большой сладкий лук 1 перец чили 2 столовые ложки осветленного маслянистого масла (можно заменить 1 столовой ложкой простого масла + 2 столовые ложки сливочного масла) (400 мл) кокосового молока 1 столовая ложка специи карри соль свежемолотый перец 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки Приготовление: Очистите картофель, вымойте, нарежьте кубиками около 1 см. Разделите лук тонкими перьями. Разрежьте перец, удалите семена, нарежьте несколько кусочков...

1. Рецепт осенних тостов с авокадо-пастой Ингредиенты: ¼ чашки грецких орехов щепотка корицы 2 спелых авокадо щепотка соли щепотка перца 4 ломтика поджаренного хлеба 1 груша разрезана на тонкие ломтики 2 столовые ложки меда 2 столовые ложки молотого сыра горгонзола Способ приготовления: Уложите грецкие орехи на горячую сковороду и посыпьте их корицей. Жарьте их, пока они не станут золотыми (3-4 минуты). Зерно авокадо выложите в миску. Добавить соль, перец и перемешайте. Намажьте тост пастой авокадо, уложите грушу и сыр горгонзола...