Зимняя уха из мойвы.
Когда за окнами стужа и ветер пробирает до костей , а хочется что нибудь тепленького , легенького после многочисленных праздников и уже даже солнечного, а на рынок идти не хочется то можно спустится в любой ларек и найти там все, что нам надо для сытного обеда и совсем не дорого.
Нам понадобится совершенно не много ингредиентов , их берем из расчета семьи из 4 человек.
Картофель: (желательно желтый) 400г.
Пшено:насыщенно желтого цвета 100-150г.
Вода: 4 литра .
Мойва 300-400г.
Сухой куриный бульон 1-1,5 ст...