Найти в Дзене
С сундуками по Прибалтике
Вспоминания Галины Львовны Купчинской. Часть 4. "Папа, папа!" - Закричала двухлетняя Эля при виде командира, когда мы перешли линию фронта. Она потом до пяти лет будет бросаться к офицерам, думая, что это ее отец... А командир принес поесть и при- знался, что когда сказали о перешедших линию фронта женщине с ребёнком, места себе не мог найти - у него в Белостоке остались жена и маленькая дочь... Но ровно 5 лет назад, в 1936 году, после техникума меня направили в пограничный с Латвией небольшой городок Себеж...
3 года назад
Восемь девочек и один слоник
Воспоминания Галины Львовны Купчинской. Часть 3. "... Помню себя лет пяти-шести, завидующей детям, которые с детсадом шли строем на прогулки. Меня в детсад не отдавали. Игрушек не было, их заменяли осколки и черепки битой посуды. Бегали мы с полными карманами стекла и хвастались, у кого красивее. Книг не было, да и кто бы их читал? Родители знали только идиш. Играли в классики, ножички, лапту. А потом меня приняли в пионеры. Я была еще маленькой, а октябрят тогда еще не было. Я была очень активной, страшно гордилась и ложилась спать, не снимая галстука...
3 года назад
Штетл
Галина Львовна Купчинская. Воспоминания. Часть 2 (а фактически первая) : "Моя малая родина- маленькое местечко Монастырщина, что в 50 км от Смоленска. И столько же от железной дороги. Бывшая черта оседлости евреев. На идише это называлось "штетл" ("городок, местечко"). Родилась я в 1915 году. Сапожники, лавочники, портные, кровельщики. Жили в маленьких домах и домишках. По клочку земли у каждого. Маленький огородик. Ремеслу обучались на дому. Помню, у нас жил молодой человек, который учился у отца сапожничать...
3 года назад
Воспоминания бабушки. Часть первая
Из воспоминаний бабушки, Галины Львовны Купчинской: «Сегодня День Победы. У меня, жены погибшего, это горький праздник. Но сегодня как-то особенно.Горько стало, что исключили из списка на получение квартиры. Письмо – жалобу министру обороны Язову отправили в местный горисполком. А там не то что квартиры не дали - долго не могли найти место в очереди на получение несчастной банки тушенки… Да, льгот ветеранам и вдовам стало больше. Но чего здесь больше – добра или политики?... …А я листаю страницы тех страшных лет и диву даюсь, как пережила, как выжила...
3 года назад
Ноу-хау из детства
Сейчас вдруг потянуло сделать творожную запеканку. Ну, такую, как в детстве, помните? С восхитительной хрустящей корочкой. На завтрак. Как бонус к хорошему дню. "Мама встала спозаранку, испекла нам за
4 года назад
Бутеры для онлайна
А вот как вы кушаете бутерброд? Колбасой вниз, на язык, как советовал Кот Матроскин? Так вкуснее. Я когда слушаю вебинары, готовлю несколько разных бутеров. Идею подала слушательница онлайн - школы межэтнической журналистики...
4 года назад
Рецепт вкусной подливки
«Блогер хренов, а молоко-то забыл из булки отжать! И яблоко надо было взять кислое!» - говорила жена, уплетая за обе щеки мой форшмак. Но это она завидует! Критиковать-то все мастера)))) . А сегодня я делал постную , но сытную подливку из чечевицы...
4 года назад
Делаем форшмак перед еврейской Пасхой
Завтра, в канун 15 - го дня месяца нисана, начинается еврейская пасха. А сегодня я делаю вкусный форшмак. Некоторые пишут это слово через А, думая, что эта закуска из фарша. Иные, таки да, берут в основу рубленое запечённое мясо...
4 года назад
Бегом за таргет-пенсионерками
Снова на стадионе. Вовсю припекает. Звенит капель. В спину, в лицо и голову дышит красавица- весна. "Сиськи-масиськи" не появилась, зато бегает мужичок, кушая банан. Тут как тут- мои коммуникабельные бабули...
4 года назад
Десять кругов вокруг двух грыж на нижней границе диастолического давления
На зыбкой границе между зимой и весной, когда уже капает, но еще не течёт, когда дорожка на школьном стадионе укатана, а заходящее солнце бросает на лед и рыхлый снег россыпи серебра, пробежки с палками опасны, но полезны и познавательны...
4 года назад
Актер, мизантроп, алкаш
У моей жены есть довольно приличная коллекция кукол. Буду регулярно рассказывать о наиболее интересных. Этот похожий на Бориса Ельцина мужичок был в качестве подарка или нагрузки в посылке из США вместе с заказанными куклами...
4 года назад
Картошка для любимой
Сегодня, серым хмарным днем, когда вылет рейса Аэрофлота в Москву задержали вначале на 5, а затем еще на 12 часов, я поехал на гору за перфоратором. Месяц назад его взял приятель сына и клялся, что на неделю. Но сломал ногу и загремел в больницу. Так что если гора не идет к условному Магомету, то хоть плач, а езжай на гору. Тем более, в тех краях нашлась еще пара дел. Запахло весной Частный сектор. Кучи грязного снега. Лужи. Мужики чинят машины и сбрасывают снег с крыш и гаражей. Пахнет баней и жареным мясом...
5 лет назад