BeerМания

На прошлой неделе автору этого блога пришло приглашение в один из московских ресторанов сети Starlite Diner на дегустацию линейки крафтовых сортов от небольшой частной контрактной пивоварни "Gruit und Bier". Не долго думая и взяв с собой знакомых - любителей хорошего пенного, мы пошли выяснить, что же это за пивоварня такая и чем они могут порадовать знатоков и почитателей крафтового пива. На дегустацию было предложено 6 авторских сортов, закрывающих почти всю классическую линейку крафта - от пшеничного легкого до серьезного имперского стаута...

Одним погожим деньком я как обычно сидел в одной из пивных разливаек района и пил крафтовое пиво, которое весьма котирую. И как это часто бывает, внезапно встретил своих старых соседей. Слово за слово… оказалось, парни, устав просто пить крафт как и я, решили снять фильм про производство крафтового пива в России, про культуру его употребления, про небольшие частные пивоварни, про все, что связано с этой темой. «Не хочешь сгонять с нами посмотреть, как варится то, что ты пьешь?» — спросили они. «Не вопрос, погнали!» — ответил я...