Люблю готовить

https://t.me/lublu_gotovit Этот чудесный торт давно искренне любим мной. Он нравится всем моим друзьям, а у некоторых стал бестселлером на праздничном столе. Потрясающий вкус и доступность ингредиентов делают этот торт поистине идеальным. Ингредиенты: Для шоколадных коржей Для заварного крема Для украшения торта Для шоколадной глазури Приготовим заварной крем для торта Для начала лучше приготовить заварной крем, чтобы он успел достаточно охладиться. 2.Добавляем к желткам 50 мл холодного молока, чтобы смесь стала более однородной, хорошо перемешиваем...

https://t.me/lublu_gotovit Яблочный пирог с соленой карамелью станет прекрасным дополнением, как для вечернего уютного чаепития, так и для праздничного приема гостей. В нем есть все, что можно ожидать от осеннего пирога и даже больше. Он буквально пропитан духом осени, такие сладкие наливные яблоки, ароматы корицы и мускатного ореха… И это все щедро полито невероятно вкусным домашним солёным карамельным соусом (что в предыдущем посте) и окутано в нежное хрустящее тесто. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: холодное сливочное масло — 220 г мука — 320 г ледяная вода — 50 мл водка — 3 ст...

https://t.me/lublu_gotovit Хочу рассказать вам рецепт самого популярного в США сладкого соуса — соленый карамельный соус. Возможно такое словосочетание вас удивит, но не пугайтесь) Это очень вкусный соус, который я частенько покупала, но домашний он в сто раз вкуснее. Готовлю его часто, люблю страшно. Он прекрасно подходит к любым десертам, его и в прослойке для торта хорошо использовать, и в капкейки как начинку, и полить чизкейк, и на мороженое щедрую ложку… но просто ложкой его кушать еще...

https://t.me/lublu_gotovit Вот я клянусь, стопятьсот раз готовила себе это блюдо на завтрак, и только недавно узнала что это оказывается шакшука и оно является чуть ли не национальным блюдом в Израиле 😜 Я не знаю почему эта шакшука с баклажанами так наркотически притягивает, ведь ингредиенты самые простые, но я могу есть это каждый день, закрывая глаза от удовольствия, и не только на завтрак. Это настолько просто, как яичница с овощами. Сегодня я не претендую на оригинал этого блюда, я не буду мучать своими дотошными рассказами «как надо», поэтому не бросайте в меня помидоры...