287 читали · 3 года назад
Кулинарный базар Андрей1963
163
подписчика
Кулинарные рецепты, истории, рассказы, юмор....
Загадочная,но очень вкусная капуста Пелюстка
Подсмотрел на Ютуб канале у одного друже интересный,быстрый и бомбический рецепт маринования капусты, под названием Пелюстка. Решил взять себе на вооружение этот рецепт,но перед этим поинтересовался историей рецепта и.....как всегда рецептов,как и названий много! ..Пелюстка..,Пелюська..,и т.д. Но есть один классический рецепт с разными отклонениями у кулинаров. Вот его то я и приготовлю. Маринованная капуста Пелюстка Ингредиенты: Капуста Морковь Свекла Чеснок Укроп,тмин семена Перец горошком Лавровый лист Гвоздика Соль Сахар Уксус Масло растительное Капусту режем квадратами, уголкам...
Мы всей семьёй полюбили этот рецепт! Жарим Дайкон, как картошку.
Жаренный редис Дайкон Актуальный,полезный,бомбический рецепт! Дайкон давно присутствует в продаже в наших магазинах, но мы очень мало знаем о полезности и вкусности этого овоща! И сколько вкусного можно приготовить из него! Предлагаю вам один простой,но очень вкусный и легкий рецепт. Будем жарить дайкон,как мы жарим нашу (любимую) картошку...
Вы после прочтения будете варить яйца в крутую только так!!
Яйца в крутую от шеф повара. После прочтения,вы будете варить яйца в крутую только так! Занимает немного времени,внимания и не надо следить за минутами! Яйца помещаем в холодную воду и ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с огня! Яйца будут доходить до состояния (крутой идеал) в горячей воде до остывания воды...
Томатный суп с чечевицей и колбасками. Семья в восторге от этого рецепта!
Осень...пора очарований, прохлады, а то и холода, красоты природы и желания вкусить чего то вкусного и согревающего! Как раз я вас познакомлю с вкуснючим, простым, быстрым и согревающим рецептом супа с томатами, чечевицей и колбасками. Ингредиенты: Колбаски охотничьи или на ваш выбор Лук репчатый Морковь Чечевица красная и зеленая(вместе стакан) на 2 литра воды Помидоры в собственном соку 400 гр. Перец стручковый чили..по вкусу Чеснок Зелень Соль и специи Растительное масло Итак готовим: колбаски...
Почему я раньше это не готовил?!
Макароны на сковороде Этот простой и вкусный рецепт образован из многих рецептов приготовления макаронных изделий кавказской и восточной кухонь. Итак ингредиенты: Макароны.. любые,любимые Масло сл. для жарки Лук репчатый Морковь Соль,перец,специи Лук,морквь нарезаем произвольно,пассируем на масле, можно растительном до золотистого цвета,затем добавляем (сырые) макароны,пару минут обжариваю вместе с пассировкой,добавляю специи,соль,перец и еще минуту пассируем для раскрытия вкуса специй...
"Секретные" котлетки из скумбрии и картофельного пюре
Моя соседка, Софья Ароновна Беренштам, научила меня делать эти чудесные котлетки. ...
Лиса в курятнике
Рецепт нашла, изменила, доработала дочь Злата.
Присутствие большого обьема красного сладкого перца,позволило назвать это блюдо - "Лиса в курятнике"
Ингредиенты:
Грудка куриная 400гр
Немного Грузии нам в ленту (продолжение)
Немного Грузии нам в ленту.
Государство, расположенное в западной части Закавказья на восточном побережье Чёрного моря. Относится к Передней Азии; рассматривается часто как страна на стыке Европы и Азии, иногда - как часть современной Европы...
Как просто и быстро приготовить оригинальный салат из капусты. Выходит вкусно, бюджетно и конструктивно!
(Конструктивно)...этот рецепт, как конструктор, каждый раз можно менять или добавлять новые ингредиенты!
Способ приготовления брал из основы рецепта (маринованные огурчики за 30 минут) публиковал ранее...
Интересный рыбный салат времен СССР. Картофельный салат с редисом и консерв.рыбой
Ингредиенты:
Картофель
Консерв.тунец,горбуша,сайра и т.д.,любую на выбор.
Редис
Необычно- фруктовый салат в стиле фьюжн
Легкий,моднючий и полезный!
Ингредиенты:
Яблоки
Хурма