Какой точилкой точить ножи?
Для того чтобы заточить нож остро (как бритва) необходимо правильно выдержать угол заточки, для кухонных ножей он равняется 25-35 градусам. Это можно сделать при помощи специальной точилки: Эта точилка в комплекте с камнями разного абразива. У неё есть несколько недостатков: К достоинствам...