Фаршированные крупные шампиньоны
Многие знают об этом блюде, при этом покупая маленькие грибы, а напрасно, когда большие шампиньоны намного сочнее. Состав: 6-7 шампиньонов (500 гр) 1-2 грудки куриные 1 крупная луковица 1 шт. перец болгарский 2 ст. л. сметана тертый сыр Способ приготовления: (по шагово) Приготовить противень для выпечки, как правило кладут на дно пищевую бумагу. Шампиньоны вытереть и вынуть аккуратно ножки. Ножки шампиньонов, лук, болгарский перец нарезать кубиками. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками (начинка будет сочнее), можно использовать фарш...