Рецепты на каждый день

Капустники – вечера на Руси, в которые происходила заготовка капусты. Делали это в сентябре. Собирались на действо несколько семей. Это были веселые вечеринки, длившиеся около двух недель. Если вам понравилась...

Омлет - это простое блюдо, которое все готовят на завтрак. Я же предлагаю вам необычный рецепт этого привычного блюда. Такой омлет "в пакете" обязательно понравится даже Продукты (на 2 порции) Для омлета: Яйца - 3 шт. Молоко - 3 ст. ложки Соль - 0,25 ч. ложки Крахмал - 1 ст. ложка Для украшения: Бекон - 2 кусочка Гвоздика - 2 шт. Морковь по-корейски - 50 г Подготовить ингредиенты для омлета в пакете. Как приготовить омлет в пакете: В миску вбить 3 яйца, посолить. Взбить кулинарным венчиком и влить молоко...

Мимоза – слоеный салат с консервированной рыбой и яйцами, который является одним из самых популярных в нашей стране, наряду с «Оливье» и другими самыми известными салатами. Как правило, у большинства этот салатик ассоциируется с праздником «8 марта», однако и по другим праздничным случаям его готовят, и очень даже часто. Главное в приготовлении этого салата – правильно выбрать ингредиенты, тогда он получится действительно нежным и вкусным. Выбирайте проверенный хороший майонез, лучше жирный, нежели...

Глинтвейн – это алкогольный горячительный напиток, отличающийся высокой температурой, тонким ароматом и изысканным вкусом. Своими корнями, происхождением глинтвейн уходит далеко в прошлое, ещё сохранились упоминания о том, что в Древнем Риме готовили этот напиток с прибавлением к нему разнообразных пряностей, но без улучшающего вкус и свойства, процесса нагревания. Оптимальным вариантом для приготовления глинтвейна является выбор красного сухого или полусухого не креплёного вина, а также специй и пряностей...

Продукты 2 селёдки 4 вареных яйца 1 луковица 1 средняя варёная свекла 4 варёные картофелины 2 варёные моркови майонез Как приготовить «Селёдку под шубой»: 1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками). 2 слой: лук (мелкими кубиками). 3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке). 4 слой: морковь (натирается на тёрке)...

Творожная запеканка-суфле под шоколадной глазурью Запеканка готовится в мультиварке, что облегчает процесс приготовления. Нужно всего лишь правильно смешать продукты, вылить массу в чашу и забыть о ней на некоторое время. ИНГРЕДИЕНТЫ: для запеканки-суфле: творог (мягкий) 800 гр сметана 10% 200 гр яйца 3 шт. крахмал 2 ст.л. сахар 1/3 ст. ванилин (пакетик) 1 шт. сок лимонный для глазури: масло сливочное 30 г молоко 2 ст.л. какао-порошок 1 ст.л. сахар 1/2 ст. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Белки яиц охладить и взбить в плотную пену вместе с небольшим количеством лимонного сока...

Это небольшая птица с весом тушки примерно 400 граммов. Мясо очень нежное и вкусное. Недаром, эта боровая птица более ценна, чем куропатка, фазан, тетерев или глухарь. Приготовление любой дичи имеет свои особенности ввиду специфического привкуса мяса. Как правильно приготовить рябчика, чтобы он стал коронным блюдом любого стола, мы расскажем в этой статье. Особенности мяса рябчика Слегка заметная горчинка придает мясу изысканную пикантность. Так же присутствует легкий ореховый аромат. Рябчик относится к отряду курообразных, и готовится он, как домашняя птица...

Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ. Описание приготовления: В некоторых регионах борщ подают не только на обед, его также готовят на праздники, например, к свадьбе или Дню рождения. Бульон для борща можно сделать заранее. К нему можно приготовить чесночные пампушки. Борщ украшают зеленью (петрушка, укроп, зеленый лук), сметаной. Можно сделать насыщенный красный борщ или оранжевый, как вам больше нравится...

Зимой, когда выбор свежих овощей не так велик, баночка ароматного домашнего лечо будет очень кстати. Это и источник витаминов, и просто очень вкусная еда. Предлагаемый рецепт домашнего лечо поможет законсервировать это овощное блюдо на зиму. Продукты: (на 10 банок по 500 г) Помидоры...

Каждая хозяйка уверена, что уж она-то знает, как правильно варить борщ! Но, может быть, вам интересно будет узнать, каков рецепт борща классический по мнению некоторых кулинарных книг. Итак, варим борщ - рецепт классический. Продукты (на 8 порций) Вода - 2 л Говядина - 500 г Картофель - 500 г Капуста - 500 г Свекла - 300 г Морковь - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Томат-паста - 2 ст. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Чернослив - 5 шт...

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?.. Продукты Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо (курица или свинина, по вкусу) - у меня 15 куриных ножек Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г) Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. Пошаговый фото рецепт: 1-Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе...

Чтобы в осеннюю переменчивую погоду оставаться энергичным и здоровым, необходимо обязательно употреблять в пищу супы. Ведь горячая пища согревает организм изнутри, заряжает энергией, да и просто это очень вкусно. Предлагаем вам простые рецепты супов, которые подарят тепло и радость прохладным осенним днем. Овощной суп с горохом В вашей тарелке окажется весь богатый урожай осени, если вы приготовите густой суп из сезонных овощей. Ингредиенты: тыква – 300 г, корень сельдерея – 100 г, стебли сельдерея – 150 г, горох – 100 г, морковь – 2 шт...