Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
34 минуты назад
 • Вы подписаны

Что можно приготовить из одного кочана капусты: 3 идеи от Юлии Высоцкой

Осенью пора использовать летние запасы. У Юлии Высоцкой нашлись варианты блюд из капусты на любой случай. Из одного кочана она готовит не только легкий суп, но и необычный запеченный форшмак с сельдью и румяные блины с грибной начинкой. В этой версии щей нет мясного бульона. Характерную кислинку Юлия Высоцкая получает с помощью яблочного уксуса, который добавляет практически в самом конце. “Я выросла на юге и, честно говоря, щи ни бабушка, ни мама никогда не варили”, — призналась ведущая. Рецептом щей с ней поделилась знакомая Аня...

1 час назад
 • Вы подписаны

Я разобралась в чтении этикеток на скрытый сахар — теперь бываю в магазине не дольше 10 минут

Сегодня практически любой магазинный продукт может содержать сахар — даже если его вкус вовсе не сладкий. Причина проста: производители используют десятки вариантов сладких добавок, чтобы не писать слово "сахар" напрямую. Разобраться в этих уловках может каждый — достаточно знать основные "маски", под которыми скрывается сахар. Если коротко: сахар имеет бесчисленное количество «имен». Производители активно используют более 60 вариантов обозначения этой добавки в составе, чтобы сделать продукт привлекательнее или скрыть не самых полезных ингредиентов...

2 часа назад
 • Вы подписаны

Горячий хит Кореи: домашние токпокки от шефа Кудряшова за 30 минут — рецепт с изюминкой

Хотите ощутить настоящий колорит корейской кухни прямо у себя на кухне? Попробуйте приготовить токпокки — рисовые клецки в пикантном соусе, которые влюбят в себя даже тех, кто равнодушен к азиатской еде. Рецептом с нашей редакцией поделился шеф-повар Иван Кудряшов. Токпокки — это знаменитое блюдо корейской кухни, где основную роль играют эластичные рисовые клецки, приготовленные из простейших ингредиентов. Классически их подают в насыщенном соусе с овощами и курицей, а сам процесс готовки кажется сложнее, чем есть на самом деле...

3 часа назад
 • Вы подписаны

Выберите торт, который приглянулся, и узнайте: какая у вас удача

Представьте, что вы зашли в лучшую кондитерскую города после невероятно тяжелого дня. Вам положен один любой десерт бесплатно как личный талисман удачи. Не думайте о калориях или составе, доверьтесь первому импульсу. Вы выбрали этот торт не только за вкус, но и за драму. Его идеальная геометрия срезов, контраст алых коржей и белоснежного крема говорят о том, что удача любит вас театрально. Фортуна приходит к вам громко, эффектно и всегда вовремя, чтобы спасти ситуацию. Но она требует внимания: если...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент