Найти в Дзене
Вегетарианская диета: особенности и отличия
Вегетарианская диета, пожалуй, самая известная среди прочих. Вряд ли найдется человек, который бы о ней не слышал. Да и характеризуют ее в широких массах довольно однозначно. Известно, что вегетарианцы не едят мяса, а иногда также отказываются от употребления яиц и молочных продуктов. С учетом отсутствия этих ингредиентов, блюда должны быть скомпонованы достаточно разнообразно, чтобы пополнить дефицит железа и белка, источником которых являются обычно именно продукты животного происхождения. Поэтому,...
7 лет назад
Суть вегетарианства с духовной точки зрения
Вегетарианство набирает большие обороты, как среди людей занимающихся духовным развитием, так среди и обычных людей. Духовное знание гласит о том, что нельзя живое убивать, вы оплачиваете убийство животного и несете некий груз на себе за это в плане кармы. Перед убийством животное чувствует тревогу, опасность, а в процессе убийства страдает от боли, и даже выступают слезы, которые видели многие люди. И когда вы употребляете мясо — вы едите эти эмоции кошмара. Ваша энергетика и физическое тело загрязняются...
7 лет назад
6 блюд, не содержащих мясо, и при этом богатых железом
Когда человек соблюдает диету, предполагающую отказ от потребления красного мяса, уверен ли он, что получает необходимое количество железа? Любой диетолог скажет, что при снижении потребления человеком красного мяса, он намеренно лишает организм нужного количества железа. Конечно, овощи, фрукты и другие продукты растительного происхождения содержат этот минерал, однако в этом случае он не так легко усваивается организмом. Так, из всего железа, находящего в продуктах растительного происхождения,...
7 лет назад
Переход на вегетарианство - ключ к спасению планеты
Почти каждому из нас далеко небезразлично то, что он кладет на свою тарелку. Несмотря на определенные трудности с пополнение своего рациона органическими продуктами для среднего гражданина, мы стараемся верить что еда, потребляемая нашей семьей, содержит минимум искусственных добавок и других подозрительных веществ. В США, Германии или Великобритании возникают даже экологические супермаркеты, предлагающие здоровую и безопасную для человеческого организма пищу, совершенно отличную от той, которую вы можете купить в настоящее время в традиционных магазинах...
7 лет назад
6 причин, почему люди переходят на вегетарианство
Вегетаринство становится все популярнее и это не дань моде, а осознанное полезное питание. В этой статье приведены шесть наиболее частых причин, почему люди осуществляют переход на вегетарианство. Человек может обходиться без продуктов животного происхождения. С чего это вдруг? - спросите вы. Да с того что вам любой физиолог скажет, что человек не приспособлен для поедания мяса. У нас нет когтей и клыков для убийства и разделывания пищи, устройство пищеварения приспособлено под переваривание растительной пищи...
7 лет назад
Как стать вегетарианцем и не отказываться от любимых блюд
Сегодня часто можно услышать истории , как то один, то другой человек из  близкого окружения вдруг становится вегетарианцем. У всех были разные пути и мотивы — кто-то решил распространить гуманистическое отношение людей также и на животных, кто-то прочитал о вреде мяса в статье Всемирной организации здравоохранения, кто-то решил похудеть, на кого-то большое впечатление произвёл просмотр фильма «Земляне». С кардинальной сменой питания организм неизбежно будет подвержен стрессу, поэтому стоит немного поддержать его на этом пути...
7 лет назад
Как вегетарианство влияет на фитнесс
Фитнес и вегетарианство совместимы? Некоторые утверждают, что это самый простой путь для уничтожения организма, ведь „после салата никто не имеет силы”. Так ли это на самом деле? Стоит ли исключать вегетарианскую диету при интенсивных тренировках? Вы вегетарианец? А может, только собираетесь перейти на эту диету по идеологическим соображениям или из-за здоровья. Интересно, повлияет ли это на спортивные способности вашего организма? Если вы считаете что да, успокаиваем: хорошо сбалансированная и разнообразная вегетарианская диета не снижает спортивных способностей...
7 лет назад
6 вещей, которые стоит знать веганам
Веган - это строгий вегетарианец, который ест только растительные продукты. Веганы не едят продукты животного происхождения. Это мясо, рыба, птица, молочные продукты и яйца. Многие веганы, но не все исключают и мед. Мотивы для веганства варьируются от человека к человеку, но, как правило,...
7 лет назад
Меню диеты №5 на каждый день
Стол 5 диета – это диетическая схема питания, которая предназначена для людей, страдающих заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и других органов пищеварения. Благодаря диете №5 удается нормализовать работу органов ЖКТ, усилить желчеотделение и перистальтику кишечника. Параллельно снимается нагрузка с печени, улучшается обмен веществ. Чтобы составить меню на неделю, нужно знать основные принципы, на которых базируется диета № 5. Важно понимать, что эта схема питания не призвана...
999 читали · 7 лет назад
Показания к применению диеты 5
Хронические и острые гепатиты с выраженными признаками функциональной недостаточности печени. Хронические и острые холециститы, желчнокаменная болезнь. А также различные другие заболевания в соответствии с целевым назначением диеты. Назначение диеты 5 При диете 5 создаются условия, благотворно влияющие на функции органов нашего организма, которые вовлекаются в патологический процесс при заболеваниях печени и органов желчевыделения (поджелудочная железа, желудок, двенадцатиперстная кишка, кишечник). Нормализуется обмен холестерина. Общая характеристика Диета 5 включает весь рацион, который требуется нашему организму...
7 лет назад
Диета при колите для детей
Во всех случаях обострения хронического колита, энтероколитах, дизентерии, диетическое лечение ребенка начинают с разгрузочной чайной диеты. В течение первых суток малышу дают пить чай в небольших количествах и минеральную воду «Боржоми». Общее количество жидкости, в зависимости от состояния ребенка и его возраста, не должно превышать 1-1,5 литров, на вторые сутки больного переводят на щадящую диету №4. Питание малышей дробное, не менее 6 раз в день. В рацион диеты входят супы на обезжиренном бульоне...
173 читали · 7 лет назад
Рецепты блюд диеты при колите.
Рыбные паровые биточки из филе сазана. Ингредиенты: 1/5 яйца, 20 г пшеничного хлеба, 80 г филе сазана. Пропустить через мясорубку филе сазана, добавить заранее отмоченный в воде и отжатый пшеничный хлеб, добавить соль, яйцо, помешать, пропустить через мясорубку и тщательно выбить. Сварить на пару разделанные биточки. Фрикадели из судака. Ингредиенты: 50 г воды, 15 г сливочного масла, 15 г риса, 120 г судака. Сварить и охладить вязкую кашу из риса. Кашу вместе с мякотью судака дважды пропустить через мясорубку, добавить растопленного сливочного масла – около пяти грамм, хорошо выбить, слепить фрикадели и довести до готовности на пару...
112 читали · 7 лет назад