Безопасны ли подсластители?
Искусственные подсластители имеют много противников в средствах массовой информации, среди сторонников всемирного заговора, людей, скептически относящихся к пищевой промышленности, а также некоторых ученых. Так называемые непитательные подсластители (НП) постоянно обвиняются в том, что они повышают аппетит, вызывают диабет, рак или СДВГ, а в последнее время еще и в том, что они изменяют микробиом в кишечнике. Помимо обеспокоенности касательно их безопасности, в новостях можно найти статьи и о бесполезности употребления напитков, не содержащих калорий, при желании похудеть...