Найти в Дзене
Салат "Поцелуй любовницы"
Не смотря на простоту это очень вкусный салат! А если майонеза положить немного, то и полезный! Моей семье и всем друзьям очень нравится. Предлагаю и любимому Гастроному. ИНГРЕДИЕНТЫ свекла запеченая 1 шт. морковь сырая 1 шт. сыр пармезан 30 г чернослив 6-8 шт. чеснок 1 шт. грецкие орехи 2 ст.л. майонез 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Свеклу хорошо помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке 1-1,5 часа, зависит от размера овоща. Охладить. Почистить 1 зубчик чеснока, морковь среднего размера...
8 лет назад
Картофельный салат с колбасками и беконом
Надежная и беспроигрышная классика – картофельный салат в компании с беконом и колбасками – превращается почти в основное блюдо. Поиграйте с разной горчицей и уксусом и добейтесь оптимального сочетания сытной массы салата и пикантной заправки. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г вареного картофеля 200 г корнишонов 40 г красного лука + еще для украшения 120 г сырокопченого бекона 100 г краковских или охотничьих колбасок 20 г зеленого лука 20 г редиса 10 г укропа + еще для украшения растительное масло Для соуса: 40...
8 лет назад
Салат с куриной грудкой и сладким перцем
Нежный и мягкий по вкусу салат. Выложим его в виде сердца и он добавит романтического настроения. ИНГРЕДИЕНТЫ куриная грудка 1 шт. сладкий перец 1 шт. кукуруза 4 ст.л. лук красный 1 шт. яйца 1-2 шт. майонез 3 ст.л. перец по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварим куриную грудку и яйца...
8 лет назад
Гречка с кабачками
Совсем простое блюдо. Но какое же оно вкусное, легкое и сочное! ИНГРЕДИЕНТЫ гречка 1 стакан(а) лук 2 шт. кабачок 1 шт. тимьян 0.5 ч.л. сливочное масло 1 ст.л. растительное масло 3 ст.л. соль по вкусу перец по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварим гречку до готовности. Лук порежем помельче и поджарим на смеси масел до золотистости...
8 лет назад
Салат с квашеной капустой
Давно известно, что лучший способ сохранить капусту до нового урожая – заквасить ее. Из квашеной капусты весь год можно готовить самые разные и очень вкусные блюда. Зимой она даже более полезна, чем свежая. Приготовим этот салат – будет нам вкусно и здорово. ... ИНГРЕДИЕНТЫ желтый сладкий перец – 1 шт. яблоко – 1 шт. растительное масло – 3 ст. л. большие картофелины – 3 шт. квашеная капуста – 300 г соль, перец полоски бекона – 3 шт. большая луковица – 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире в кипящей подсоленной воде, 20 мин...
8 лет назад
Солянка сборная с морской капустой
Вы когда-нибудь варили морскую капусту? Наверное, даже не представляли, что такое возможно. Мы предлагаем вам рецепт мясной солянки, в котором вареная морская капуста не только уместна, но и прекрасна! В помощь ей - капуста квашеная. Да, и солянка здесь выступает не в роли супа, а в роли основного горячего блюда.  ИНГРЕДИЕНТЫ говядина – 40-50 г колбаса – 20-30 г ветчина – 20-30 г капуста белокочанная квашеная – 150 г морская капуста вареная – 200 г огурцы соленые – 1-2 шт. морковь крупная – 1 шт...
8 лет назад
Завтрак "Для любимой".
Очень простая, всем известная яичница, тоже может быть подана красиво. Такой завтрак точно не оставит Вашу любимую равнодушной. ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо перепелиное 3 шт. сосиска 3 шт. укроп 3 шт. масло подсолнечное 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сосиски почистить и нарезать гармошкой...
8 лет назад
Картофельный суп с зирой
Вариантов картофельного супа может быть много. В этом супе основной акцент делается на зиру. Мы привыкли видеть ее в плове, а теперь пришло время попробовать зиру в компании с картофельным супом-пюре.   ... ИНГРЕДИЕНТЫ 5 средних картофелин 2 большие луковицы 6 зубчиков чеснока 200 мл жирных сливок топленое масло 1 ст. л. зиры соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Измельчите очищенный лук и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до золотистого цвета, 10 мин...
8 лет назад
Белый борщ
Этот польский суп к нашему привычному борщу не имеет никакого отношения. Но по популярности у себя на родине он не уступает своему тёзке. Он идеален для холодного времени года: самое время познакомиться. ... ИНГРЕДИЕНТЫ 2 л воды 300 г говядины 150 г копченого бекона или грудинки 300 г копченой колбасы 4 сырые белые колбаски (вайсвурст) 1 стебель лука-порея 1 средняя луковица 1 средняя морковка 1 небольшой клубень сельдерея 3 зубчика чеснока 1 лавровый лист 4 горошины душистого перца 10 горошин черного перца 1 ч...
8 лет назад
Салат греческий классический
Сами греки называют свой салат хориатики и готовят исключительно с греческой фетой - она более маслянистая, не такая соленая, как брынза,  и довольно плотная по консистенции. Но в интернациональной кухне греческий салат готовится и с фетой, и с брынзой, и с фетаки. Для него главное - спелые помидоры, без них не тот вкус ... ИНГРЕДИЕНТЫ 2 средних огурца 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 250 г помидоров черри 1/2 красной луковицы 225 г феты 100 г оливок сорта каламата 2 зубчика чеснока 1 ч...
8 лет назад
Финиковая колбаска
Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками - это лакомство очень подходит, как и для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой. ... ИНГРЕДИЕНТЫ финики ( без косточек) 250 г курага 250 г кунжут 100 г семечки подсолнуха 50 г орехи кешью 150 г цедра 1 апельсина 1 шт. корица щепотка(и) кардамон щепотка(и) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу. Шаг 2 Все орешки и половину нормы кунжута, высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета...
8 лет назад
Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и посыпав мелко нарезанным зеленым луком. ... ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г гречневой крупы 400 мл питьевой воды растительное масло – 2 ст.л. 1 салатный свежий огурец 1 ст. л. растительного масла лук репчатый – 1 большая луковица постная сметана и зеленый лук для подачи соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовить гречневую кашу по основному рецепту...
8 лет назад