Открывая яблочный сидр, задумайтесь о безопасности
Мысль о том, что мне надо попробовать себя в домашнем виноделии пришла ко мне давно. Давно пришла и не уходила. Она сверлила меня перед каждым праздником. Не давала спокойно жить после каждого моего похода в гости. Там мои ненаглядные подруги выставляли на стол свои разноцветные бутылочки и скляночки, колбочки и баночки. Тягучее и не очень, но всегда неимоверно вкусное разливалось по рюмочкам. Смаковалось, распробовалось, оценивалось. В эту осень решилась. Мне как начинающему было рекомендовано начать с яблочного сидра...