Огурцы в остром томатном соусе
Лето – пора заготовок на зиму. Иногда очень хочется приготовить что-то новенькое и необычное. В таком случае на помощь придет следующий рецепт. Для того чтобы заготовить на зиму острые огурчики нам потребуются следующие продукты:
• четыре с половиной килограмма огурцов;
• три столовые л. томатной пасты;
• 180 грамм чеснока;
• 0,15 килограмма сахара;
• 250 миллилитров растительного масла;
• три ст. ложечки крупной соли (берите обычную крупную каменную соль);
• 150 миллилитров шестипроцентного уксуса;
• одна ст...