Рецептур@

Что нам для этого понадобится: 1) Банка сгущенного молока - 1 шт. 2) Мука - 3 столовые ложки. 3) Масло - 150 г. 4) Молоко - 200 мл. 5) Растительное масло для смазывания формы. Как мы будем это готовить: Для начала возьмем кастрюльку и обжариваем в ней муку со сливочным маслом до золотистого цвета. Добавляем туда молоко и помешиваем венчиком до полного растворения муки, после чего вливаем банку сгущенного молока...

Что нам для этого понадобится: 1) Печенье - 300 г. 2) Сахар - 2 столовые ложки (смотрите по вкусу, в зависимости от выбранного шоколада). 3) Молочный шоколад - 2 плитки. 4) Молоко - 0.5 стакана. 5) Мука - 2 столовые ложки. Как мы будем это готовить: Первым делом растапливаем молочный шоколад. Можно как в микроволновой печи, так и на водяной бане. Выливаем в кастрюльку, добавляем молоко и через сито 2 столовых ложки муки. Перемешиваем венчиком до того, как массе начнет застывать...

Что нам для этого понадобится: 1) Мед - 1 стакан. 2) Сахар - 1 стакан. 3) Мука - 3 стакана. 4) Яйца - 3 штуки. 5) Сода - 1 чайная ложка. 6) Молоко - 0,5 стакана. 7) Грецкие орехи - 100 г. 8) Сахарная пудра - 3 столовые ложки. 9) Сливочное масло (или растительное) чтобы смазать форму для выпечки. Как мы будем это готовить: Взбиваем яйца с сахаром и добавляем туда мед, муку и 1 чайную ложку соды. Разбавляем молоком. Измельчаем грецкие орехи и также добавляем в тесто...

Что нам для этого понадобится: 1) Мак - 200 г. 2) Мука - 2 стакана. 3) Яйцо - 3 шт. 4) Сметана - 300 г. 5) Сахар - 2 стакана. 6) Разрыхлитель - 1 чайная ложка. Как мы будем это готовить: Взбиваем яйца с сахаром и добавляем туда сметану. Замешиваем вместе с маком и мукой...

Что нам для этого понадобится: 1) Творог - 500 г. (Брать лучше жирный) 2) Яйца - 4 шт. 3) Сахар - 2 стакана 4) Мука - 3 стакана 5) Масло сливочное - 200 г. 6) Соль, ванилин щепотка. Как мы будем это готовить: Для начала займемся начинкой. Для начала отделим белки от желтков. Белки взбиваем до белых пиков. Берем творог добавляем в него желтки, 1 стакан сахара и измельчаем блендером, если творог зернистый. В творожную смесь добавляем взбитые белки. Взбивать белки отдельно до пиков не обязательно, но благодаря этому начинка получается более воздушной...

Что нам для этого понадобится: 1) Сосиски - 8 штук. 2) Мука - 3 стакана. 3) Сыр - 100 г. 4) 2 яйца. 5) Молоко - 0,5 стакана. 6) Длинные деревянные шпажки - 8 штук. 7) Растительное масло. 8) Соль, сахар. Как мы будем это готовить: Для начала замешаем кляр. Слегка взбиваем яйца, добавляем туда муку, молоко, соль, сахар и мелко натертый сыр. Должно получится по консистенции жидкая сметана...

Что нам для этого понадобится: 1) Свинина - 500 г. 2) Картофель - 5-6 штук. 3) Лук - 3-4 штуки. 4) Майонез - 1 стакан. 5) Сыр - 250 г. 6) Соль, перец. 7) Приправы по вкусу (горчица, базилик, паприка и т. д.). 8) Лимон - 2 штуки. Как мы будем это готовить: Для начала натираем на терке картофель и опускаем по мере накопления в таз с подсоленной водой. Это необходимо для того, чтобы он не потемнел. Откладываем. Берем свинину и нарезаем на плотные куски мяса по 1-2 см толщиной. Отбиваем молотком. Если молотка нет, можно отбить тупой стороной ножа...

Что нам для этого понадобится: 1) Яйца - 5 штук. 2) Конфитюр клубничный (либо повидло, натуральная клубника, джем). 3) Сливки 30% - 33% жирности. 4) Мука - 250 г. 5) Сахар - 200 г. 6) Разрыхлитель - 1 чайная ложка. 7) Щепотка ванилина. 8) Пудра - 3-4 ст. ложки (для декора). Как мы будем это готовить: Для начала приготовим бисквит. Для этого отделяем белки и желтки в отдельные тары. Желтки вместе с сахаром взбиваем до тех пор пока они не станут светлыми. Белки доводим до белых стойких пиков. Обе массы аккуратно перемешиваем заворачивающими движениями лопаткой вовнутрь...

Что нам понадобится: 1) Сыр твердый - 250 гр. 2) Сыр Адыгейский (или можно сулунгуни, брынза) - 150 гр. 3) Майонез - 5 столовых ложек. 4) Зубчик чеснока (по желанию). 5) Щепотка соли. 6) Лаваш - 2 листа. 7) Яйцо - 1 шт. Как мы будем это готовить: Натираем сыр на терке. Добавляем к нему майонез, натертый зубчик чеснока и солим. Яйцо разбиваем в миску и слегка взбиваем. Большую часть выливаем в сырную смесь, оставляя немного для того чтобы смазать выпечку...

Что нам понадобится: Для теста: 1) Мука - 1 столовая ложка. 2) Маргарин - 100 г. 3) Сметана - 0.5 столовой ложки (можно обычную воду). 4) щепотка соли. 5) Сахар - 1 чайная ложка. Для начинки: 1) Натертый на терке сыр - 100 г. 2) Мясной фарш - 150 г. 3) Шампиньоны (можно консервированные) - 150 г. 4) Лук - 1-2 шт. 5) Соль, перец. 6) Масло растительное - 2-3 столовые ложки. Как мы будем это готовить: Для начала мы должны протереть на терке маргарин (можно порубить), желательно чтобы он был охлажденный...

Что нам понадобится: 1) Жирные сливки 30% - 33% жирности. 2) Сахар 1 стакан. 3) Лимон 1 штука. 4) Яйцо 2 штуки. 5) Куркума 1 ч. ложку (не обязательно, больше для цвета). Как мы будем это готовить: Первым делом натираем на терке цедру лимона и выдавливаем сок в отдельные миски. Отделяем желтки от белков. Белки можно смело убирать, в этом рецепте они нам не понадобятся. Желтки же слегка взбиваем венчиком. В небольшой кастрюле нагреваем смесь из лимонного сока с цедрой, куркумой и сахаром. Как только сахар начнет растворятся, аккуратной струйкой вводим желтки, постоянно непрерывно помешивая...

Что нам для этого понадобится: 1) Яблоки крупные - 4 шт. 2) Мука - 1,5 стакана. 3) Яйцо - 1 шт. 4) Сахар. 5) Корица. 6) Растительное масло. Как мы будем это готовить: Очищаем яблоки от сердцевины и кожуры. Натираем их на терке. Добавляем туда яйцо, сахар, корицу и муку...