Отбивная

Я добралась наконец-то до кондитерской L' Eclair. Сначала про интерьер. Заведение очень маленькое - 5 столов. Я бы однозначно сделала его больше, потому что оно детско-девчачьего плана, а девушки любят посидеть за десертом и посплетничать, а дети любят шуметь, поэтому тесновато.А плетенная мебель для меня показалась неудобной, к сожалению( лучше бы это были диванчики. Поток народу очень плавающий, сначала никого не было кроме нас, потом все столы заняты. Ну а вешалки ломились от количества курток...

Оливковое масло, соль, перец, ускус Время: Запекание — 50 минут Сервировка — 10 минут БЖД: Калории — 361 КДж Жиры — 24 г Белки — 11 г Углеводы — 26 г Приготовление: Разогрейте духовку до 180 градусов. Тыкву нарежьте на кубики по 5 см, вместе с кожурой и семечками (можете, конечно, и почистить тыкву, если боитесь рисковать). Перемешайте кусочки тыквы с острым соусом и столовой ложкой оливкового масла, приправьте по вкусу солью и перцем. Запекайте в духовке 50 минут или до готовности, тыква должна стать мягкой и золотистой...

Наконец-таки разобрались мы, что такое гастробар и с чем его едят, точнее что в нём едят и пьют. А пьют ли вообще? Гастробар - это место, объединяющее в себе непринуждённую атмосферу бара, большой ассортимент алкогольных напитков и ресторанную кухню. Чтож, думаю Гастробар OKNA концепцию выдерживают. Обширная карта бара и довольно интересное меню, ресторанное. Все отзывы в группе vk.com/chopiz Кобб салат с куриным филе, беконом, авокадо под винным соусом - 340 рублей Можно сказать классический кобб салат...

Кто ещё никогда не был в "Еда навсегда" и не знает, что такое рестомаркет, наверняка был в SPAR, в котором есть кафе. Так вот в "Еда навсегда" принцип такой же. На выбор много еды, берите что хотите, сколько хотите и как хотите. Можете набрать себе ассорти из разных салатов например в одну тарелку. Вступайте в группу vk.com/chopizh Такой формат заведения очень прикольный, довольно интересный и новый для нашего города. Все блюда ты видишь такими, какими они попадут тебе на тарелку, самые искушенные даже могут понюхать и потрогать (шипцами)...

Она не одна, как так получилось. Вряд ли большинство ижевчан считают наш город богатым на различные культуры, особенно съедобные. С помидорами люди ещё хоть как-то выкручиваются, дожидаясь их созревания на подоконниках, а свежую кукурузу или спелый авокадо, например, даже в магазинах найти трудно. Но хозяева новых ижевских заведений с похожими названиями “BOTANICA” и “Botanik СФЕРА” ломают стереотипы, готовя ресторанные блюда для своих гостей из свежих сезонных продуктов, некоторые из которых выращивают сами...

Ну что, вы сами попросили. Чёрный цезарь от Botanik СФЕРА. Оригинальный авторский рецепт от шеф-повара кафе. Что делает салат чёрным? Ржаные гренки вместо пшеничных, тёмные листья салата и, главная фишка рецепта, чёрный соус. Чёрный соус в салате - это классический соус цезарь с добавлением чернил каракатицы, которые дают чёрный цвет Салат понравился, оригинальный и вкусный. Концепция чёрного салата выдержана, благодаря чему салат выглядит необычно. Куски куриного филе большие и сочные...

Осень - сезон тыкв , и всегда встает вопрос что же из нее приготовить. Один из вариантов - Американский тыквенный пирог! Вступайте в группу vk.com/chopizh Нам потребуется: -3 ст.ложки пшеничной цельнозерновой муки -3 ст.ложки ржаной муки -3 ст.ложки овсяной муки - сливочное масло 180-200 гр -200 мл 33% сливок -3 яйца -1кг тыквы -сахар или подсластитель по вкусу -корица по вкусу -ванилин по вкусу -соль по вкусу Способ приготовления: 1. Смешать все виды муки и соль в глубокой миске. Перетереть...

Сэндвич - отличный вариант перекуса, завтрака или даже обеда. Мы предлагаем вам простые рецепты, справиться с которыми сможет каждый. Вступайте в группу vk.com/chopizh Сэндвич с индейкой, грушей и сыром дор блю • Хлеб пшеничный 200 гр • Филе индейки 150 гр • Груша 1 шт. • Сыр дор блю 100 гр • Бальзамический соус по вкусу • Соль и перец по вкусу Индейку разрезаем на ломтики не больше 0,5 см толщиной и обжариваем на гриле. После жарки солим и перчим по вкусу. Сыр вилкой разминаем до однородной массы и намазываем на один кусок хлеба...

В дали от шумных улиц и огромных торговых комплексов, скрытый от глаз прохожих, недалеко от центра города уютно спрятался огромный этнокомплекс "Бобровая долина". Комплекс включает в себя отель, парные и ресторан, всё это в нашем национальном этностиле. Нас прежде всего, конечно же, заинтересовал ресторан, в котором представлена удмуртская народная кухня. Салат "Лесной" с солёными грибами - 200 рублей Довольно простенький салат из лука, салатных листьев и солёных грибов. Но, благодаря лесным грибам, приготовленным в ручную, и ароматной заправке, салат очень вкусный...

Сложный вопрос. Я считаю, что самое главное это, конечно, кухня. Под кухней я подразумеваю хорошо проработанное меню, качественные и свежие продукты, ну и профессиональность поваров. Но если мне будут, например, хамить, то вряд ли я задержусь надолго в таком месте, и точно не приду во второй раз. Вступайте в группу vk.com/chopizh В пример хочу привезти ресторан PIZZA HOUSE, в котором всё плохо, кроме кухни. Прям вот всё. Старый интерьер, в котором ремонт не делался, наверное, со дня открытия. В...

Решилась я на отзыв о BOTANICA только после второго посещения, потому что после первого мне все понравилось, и это показалось подозрительным. В свое первое посещение я заказала кутаб с сыром и зеленью, салат Цезарь с курицей и чай. Видимо, чтобы привлечь или задобрить посетителей, нам принесли «Комплимент от шефа». Ничего «шефского» в нем, конечно, не было - хлеб, сыр и маринованный грибочек, но все равно приятно, так как ни в каком другом заведении мне «комплиментов» не делали. Блюда приготовили быстро, порции салатов были большие, я уже наелась только салатом...

Грушу очистить от сердцевины и кожицы, порезать на четвертинки и нарезать тонкими ломтиками. Затем так же нарезать сыр. Перемешать все с йогуртом, сверху добавить любые ягоды и приправить щепоткой молотой корицы. Гранола с ацидофильной пастой • Овсяные хлопья – 300 г • Орехи – 150 г • Сок – 100 мл • Мед – 1 ст. ложки • Растительное масло – 50 г • Сухофрукты или цукаты – 150 г • Ацидофильная паста – 150 г • Фрукты – по вкусу • Корица, соль, перец – по вкусу Гранолу (смесь из орехов и овсяных хлопьев) можно приготовить заранее на всю неделю, а потом уже смешивать с другими ингредиентами...