Найти в Дзене
Объедение из творога для всей семьи
Всем привет! Давайте приготовим быстро и просто и очень вкусно интересное блюдо из творога. Творожный несладкий пирог с начинкой из ветчины. Для приготовления нам понадобятся: две пачки творога по 180 грамм вбиваю в них 4 яйца добавляю 100 грамм сметаны хорошенько посолю и добавляю по вкусу специи (черный молотый перец или смесь перцев, можно поэкспериментировать и добавить орегано), не лишними будут и зелень ( лук, укроп, петрушка) В 180 грамм муки добавляем чайную ложку с верхом разрыхлителя,...
6 лет назад
ТОРТ "СТЕПКА-РАСТРЕПКА"
Это потрясающий торт из слоеных коржей, ягоды и само варенье дают кислинку, крем из сгущенного молока сглаживает её своей нежностью. Когда он пропитается, настоящее блаженство им лакомится! Тесто: 2,5 стакана муки 250 г маргарина(даже лучше сливочного масла по возможности) 200 г сметаны 20% жирности 1 крупное яйцо Крем: 1,5 банки сгущенного молока 250 г теплого сливочного масла около 200г смородинового варенья, можно любого другого с кислинкой использовала форму диаметром 24см Чтобы порубить...
159 читали · 7 лет назад
ПИРОЖКИ "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА"
Заранее хочу извиниться перед людьми, которые давно и успешно пекут пирожки, за столь подробное описание. Просто  мне одна девочка пожаловалась как-то, что она пробовала несколько раз пожарить пирожки, но у нее не получилось. Поэтому для нее и людей, которые не умеют (но очень хотят) научиться печь пирожки, я так подробно все...
7 лет назад
ТЕСТО ДЛЯ ХРУСТЯЩИХ, ПУПЫРЧАТЫХ ЧЕБУРЕКОВ
Решила вынести отдельным рецептом то тесто для чебуреков, которое я постоянно использую. Чебуреки получаются вкусными, хрустящими, сочными и пупырчатыми, а тесто это готовится довольно просто и быстро. Пропорции даю на достаточно большое количество чебуреков, если столько не хотите готовить, то остатки теста можно спокойно заморозить до следующего раза. Ингредиенты: — 5 стаканов муки — 1 стакан холодной воды — 1 стакан кипятка — чайная ложка соли, можно с горкой — 3-4 столовые ложки растительного...
7 лет назад
ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Я непременно должна поделиться с вами этим рецептом, это невероятно вкусно!!!! Я ела их и ела пока они не закончились... настолько это вкусно! Не советую менять комбинацию трав, так как они создают удивиииительное вкусовое сочетание. Нам понадобится: 2 кг зеленых помидоров острые зеленые перцы - по вкусу (5-10 шт) крупная головка чеснока 1 большой пучок укропа 1 большой пучок петрушки 1 пучок листового сельдерея 1 большой пучок кинзы 1 пучок тархуна (эстрагона) ...
7 лет назад
КУЗИКМЯКИ
Кузикмяк - это объедение Ингредиенты: мука — 700-800 гр. молоко (250 мл- в тесто,100 мл. - в картофельное пюре) — 350 мл. яйцо — 3 шт. кртофель — 800 гр. масло сливочное — 150 гр. укроп (свежий) соль лук репчатый (крупный) — 1 шт. Приготовление: Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета. Режем мелко укроп. Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре. В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливочного масла, 100мл молока. Смешиваем все...
7 лет назад
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ -РЕЦЕПТ ИЗ СТАРОЙ ТЕТРАДКИ
Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %. Итак: Ингредиенты : 200 гр творога, 200 гр маргарина, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 4 стакана муки, 1 ч...
7 лет назад
ПЛЯЦОК «ДЛЯ «ЛЮБИМОЙ» СВЕКРОВИ»
Ингредиенты для теста: — 600 г муки — 360 г сливочного масла или маргарина — 2 чайные ложки разрыхлителя — 125 г сахарной пудры — 6 яичных желтков Растопите масло, смешать муку с разрыхлителем и влить масло Взбейте яичные желтки с сахаром и добавить в муку. Замесить тесто, разделить на 2 равные части . Положить на холод Раскатать одну часть теста,положить в протвинь 25×35 см.Выпекать при 200 град. С в течение примерно 20 минут. Остудите. Ингредиенты для безе: — 6 белков — Щепотка соли — 1 ст сахарной...
7 лет назад
ПИРОГ "БЕЗДЕЛЬНИК"
Очень простой пирог или очень ... ленивый. Может быть отсюда и название бездельник. Состав: - 5 яблок - 1 стакан сахара - 2 стакана муки - 3 яйца - 1 чайная ложка порошка для выпечки(рыхлитель) - 1 чайная ложка соды - 3 столовые ложки масла растительного - 3 столовые ложки любого варенья Приготовление: Очистить яблоки, нарезать кубиками, засыпать сахаром , перемешать, дать постоять около 15 минут...
7 лет назад
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "КИС КИС"
Ингредиенты: 2 больших упаковки кукурузных палочек 1 пачка сливочного масла 400 гр. ирисок "Кис-кис" Приготовление: 1. Масло и ириски растопить до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. 2. Палочки залить смесью из ирисок и масла, тщательно перемешать, выложить в форму (кастрюлю) 3...
7 лет назад
ТОРТ "СТАКАННИК"
Ничего не может быть вкуснее "забытого, старого, проверенного годами" торта. И если уж совсем по-чесноку, мои дети с бОльшим удовольствием и бОльшей скоростью съедают такие простые, испытанные торты, как Медовик, Панчо, Пражский, Наполеон и так называемый Стаканник. Этот рецепт у меня появился еще лет 10-15 назад. Периодически к нему возвращаюсь, чтоб порадовать своих мужчин. Довольно калорийный, из-за масляно-сгущенного крема, орехов, сухофруктов. Но что может быть лучше, чем чашечка чая с кусочком такого тортика, сидя в любимом кресле...
724 читали · 7 лет назад
РУЛЕТИКИ "ШУСТРЫЙ КРАБ"
Эти рулетики вся моя семья обожает не только за простоту и быстроту приготовления, но и за то, что они очень вкусные, исчезают прямо мгновенно) Ингредиенты Тесто слоеное дрожжевое- 1 упаковка Крабовые палочки- 300 граммов Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки Тимьян сушеный- 1 грамм Чеснок сушеный- 2 грамма Яйцо куриное- 1 штука Приготовление Размораживаем упаковку слоеного теста и даем ему немного постоять. Тем временем приступаем к начинке: мелко шинкуем крабовые палочки,...
7 лет назад